.
abe3-jeferson-soldi

Mais de 850 pessoas, entre enólogos, sommeliers, enófilos, jornalistas e apreciadores do vinho brasileiro, tiveram o privilégio de provar na taça variados sabores e aromas na 24ª Avaliação Nacional de Vinhos, realizada no sábado, 24 de setembro, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) desde […]

img_2381

Antes de entender os vários terroirs uruguaios é importante ter a noção de algumas informações preliminares.  Por exemplo:  o Uruguai possui excelente localização geográfica para produção de vinhos finos por estar situado entre os paralelos 30 e 35 no hemisfério sul, assim como Chile, Argentina, África do Sul e Austrália. Por ser pequeno, é possível […]

img_1637-1

No dia 14 de setembro participei de mais uma “degustação on-line” de vinhos. Isso mesmo, on-line! Na verdade, trata-se do projeto winebar, que funciona assim: cada mês um tema é escolhido, enófilos e blogueiros de todo o Brasil recebem as mesmas garrafas de vinho de um produtor específico para degustarem em conjunto, via web, em data […]

fachada-belini

Os amantes do vinho terão uma noite cheia de sabores no dia 23 de setembro, a partir das 19h30. A Belini Pães & Gastronomia (113 sul) oferece, em parceria com a distribuidora Trilix, jantar harmonizado com cinco rótulos de vinhos Portugueses, genuínos e típicos da Adega Cooperativa do Cartaxo. O evento segue as seguintes etapas: […]

(Hobitton) Do cinema à vinícola: o homem que ajudou na criação de Hobbiton, e inspirou o paisagismo da trilogia Senhor dos Anéis, agora está assessorando a transformação da Jackson Estate.

Para garantir que os enoturistas se tornem defensores vitalícios do vinho neozelandês, vinicultores da principal região da Nova Zelândia investem nas construções e estão ampliando a infraestrutura das vinícolas, procurando tirar vantagem da chegada recorde de turistas – pelo menos três estão abrindo salas de degustação novas ou reformuladas, enquanto outra está reformando um restaurante. […]

img_1530

Semana passada fui conhecer o  Tabuada tábuas & drinks, um bar bem interessante no Bloco B da  CLSW 101 do Sudoeste (virado para a área residencial). O local foi inaugurado em junho e é um charme. Pequeno (tem capacidade para 50 pessoas), mas aconchegante e desenhado para atrair uma clientela descolada (que o diga a […]

santa-fe-entrada-baixa

Oferecimento do Bar Santa Fé, no Jardim Botânico, a noite temática “Vinhos, Blues e Jazz” é uma possibilidade para o encontro de fãs do vinho e da boa música, todas as terças-feiras, a partir das 21h. O estabelecimento apresenta um evento regado a gastronomia de alta qualidade, boas conversas e apresentações musicais ao vivo. O […]

fullsizerender-4-640x480

A Casa Grande Vinos y Bodegas foi outro local que visitei quando estive no Uruguai. Uma “bodega garaje”, ou seja, uma pequena vinícola que produz vinhos em quantidade reduzida que expressam um estilo próprio do seu produtor. Como grande parte das vinícolas uruguaias, está também situada no departamento de Canelones, bem pertinho de Montevidéu, pouco mais […]

Master Class sobre Vinhos do Brasil integrou programação do Latin America Wine & Spirits Conference Foto:Mônica Dornelles

Durante um dos maiores painéis de degustação de vinhos da América Latina, o Latin America Wine & Spirits Conference, dez vinícolas brasileiras marcaram presença por meio do Wines of Brasil. O evento, realizado no dia 5 de setembro, em São Francisco, nos Estados Unidos, contou com a participação de convidados vips, do mercado comprador de […]

Close