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O Mercadinho do Brasília Shopping, em parceria com o Brasília Show Gastronomia, trouxe para a cidade no dia 18  de junho um dos chefs mais badalados do momento: Henrique Fogaça. Sucesso na Band como um dos jurados do programa MasterChef Brasil, Fogaça está à frente do Sal Gastronomia, do Cão Véio, e do Jamile e Admiral´s Place. Três […]

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Em passagem por Brasília, a convite do Brasília Show Gastronomia para conhecer as melhores adegas da cidade e, também, para dar uma  aula show durante edição extra do Mercadinho do Brasília Shopping, tive oportunidade de conversar com o Dionísio Chaves, um dos mais premiados e reconhecidos sommeliers do Brasil. Nascido no Ceará, e criado na comunidade […]

Abílio Diniz -

  Abilio Diniz é o novo sócio do e-commerce de vinhos Wine.  A empresa também tem como acionista a e.Bricks, do grupo RBS. Diniz entrou no negócio por meio da Península Participações, braço de investimentos da família. A negociação também engloba o site WBeer.com.br, especializado em cervejas. O valor do negócio não foi revelado e a operação está condicionada ao cumprimento […]

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Evento de vinho é como o próprio vinho: dá muito trabalho pra fazer, mas nem sempre agrada quem o desfruta. O Brinda Brasil 2016 foi um desses casos. Organizado por Rodrigo Leitão, Cris Cavalli e Emília Carvalho, em sua VI edição (dias 7 e 8 de junho), o evento reconhecido como “o maior Salão de […]

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A linha italiana de cruzeiros enogastronômicos de luxo Silversea acaba de lançar três saídas, as Culinary Expedition Voyages, em 2016 e 2017, com atrações irresistíveis a bordo do Silver Explorer, luxuoso navio de exploração da frota. Feito sob medida para os viajantes aventureiros e amantes da alta gastronomia, os roteiros oferecem uma variedade de eventos […]

O sommelier Dionísio Chaves e o chef Henrique Fogaça participam de evento do Brasília Shopping

O Mercadinho do Brasília brinda o mês de junho com edição extra e uma dupla que vai agitar a cozinha especial da feirinha mais gostosa da cidade. Como um bom prato vai muito bem com um bom vinho, e vice-versa, no dia 18 de junho, o chef Henrique Fogaça e o sommelier Dionísio Chaves encontram […]

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O bilionário chinês Jack Ma, fundador do portal de comércio eletrônico Alibaba, comprou duas vinícolas na região francesa de Bordeaux, pagando por elas cerca de € 12 milhões (US$ 13,5 milhões). Ele já possuía uma vinícola na região. As propriedades Chateau Guerry e Chateau Perenne, ambas do século XVIII, eram do magnata Bernard Magrez. O Chateau […]

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O Pão de Açúcar comemora a venda de 1 milhão de garrafas de vinhos em maio deste ano. Essa é a maior marca dos últimos três anos, se comparado ao mesmo mês de maio. Resultado de um forte trabalho que a rede vem fazendo em sua campanha institucional deste ano, que sintetizam essência da marca […]

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A Casa Valduga marcou presença em dois eventos exclusivos nos Estados Unidos, para lançar alguns dos seus principais vinhos e espumantes. A vinícola brasileira, convidada pela Heritage Link Brands, empresa norte-americana importadora de vinhos premiados, fez o lançamento oficial dos seus rótulos na cidade de Nova York e em Miami, na Flórida. Os eventos contaram […]

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