“Tudo que você precisa é Vinho e Boa Companhia!”
Alan Parsons (1948)
A Cristofoli Vinhos de Família abre suas portas para compartilhar com o público o dia a dia da vindima em sua segunda temporada. Depois do sucesso do episódio em 2021, o Making Wine 2022 chega com novidade. Esta é uma
Em uma venda da Christie’s em Londres, no dia 26 de março de 1888, alguém chamado ‘P. Gordon’ resolveu pagar a quantia de 25 libras por sete magnums de Perrier-Jouët 1874, assim, estabelecendo um recorde mundial de leilão para um
O barril de madeira elaborado na história servia apenas como substituto ao vaso de cerâmica, que por sua vez era utilizado para comportar e transportar vinhos na antiguidade. No entanto, com o passar dos anos, percebeu-se que a madeira poderia ser utilizada não somente
O The International Wine & Spirit Competition, conta com diversas etapas de degustações de março a setembro, realizado em Londres, reuniu mais de 7 mil amostras de vinhos e espumantes que foram avaliadas por mais de 100 degustadores internacionais. O
Família Salton traz três grandes vinhos ao mercado com os rótulos renovados, preservando o mesmo padrão reconhecido pela conquista de dezenas de medalhas mundo afora, ao longo dos últimos anos. O trio composto por Salton Desejo (safra 2018), Salton Talento
Alguns produtores resolveram se aventurar no cultivo de uvas para vinhos finos na região dos Campos de Cima da Serra, isso ocorreu há cerca de vinte anos. Aos poucos a cultura foi ganhando cada vez mais seu espaço e os
Você conhece os rótulos da Porto a Porto e Casa Flora? Pois é, abaixo, seguem sugestões de brancos, rosés e tintos das importadoras com sugestões de harmonização. Para melhorar a experiência, seguem também algumas dicas de serviço para melhorar ainda
Um desfile de moda bem diferente será realizado pela @vemvinho em parceria com a Wine Sounds no primeiro dia de dezembro. O evento vai ser harmonizado com música e vinhos. Inédito e exclusivo em Brasília. Durante o evento serão apresentados sete looks da grife
Tive a oportunidade de participar do lançamento do novo menu do Taypá. Gente! É impressionante como o chef Marco Espinoza consegue se superar a cada estação. Dessa fez ele criou algumas coisas e fez releituras de pratos que fizeram parte
O restaurante italiano Totti, localizado na QI 11 do Lago Sul, celebra um ano neste mês de novembro. Para comemorar a data, novo conceito, menu reformulado e a chegada de dois novos chefs: Vitor Luiz, como chef consultor, e Rodrigo Carpaneda, no comando das caçarolas. O
Sou uma pessoa que ama estudar, viajar. beber vinhos e compartilhar experiências dando aulas ou por meio dos meus posts do blog ou redes sociais. Tenho especialização em Comunicación Digital pela Universidad de Alcalá e em Dirección de Comunicación pela Universidad Católica de Ávila – Madrid. Gosto tanto de aprender, que acabei fazendo um monte de cursos de vinho, tornando-me especialista. Possuo algumas qualificações internacionais, como o Nível 3 WSET, a certificação em vinhos franceses (FWS) e em vinhos californianos (CWAS). Também sou Sommelier Fisar e atualmente faço curso de Sommelier de charutos (minha nova paixão) pela IACS. Ah! também sou diretora de Mídias e RP da Associação Brasileira de Sommeliers do DF.
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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