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Inspirado em uma pintura de Grão Vasco, o segundo vinho da empresa Amora Brava, o Índio Rei Dão DOP 2014 agora é o vinho oficial das novas instalações do Museu de Arte Indígena (MAI) no Brasil. Feito com uvas das castas Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Pinheira e Aragonês, o Índio Rei será o único vinho […]

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Inovadora, a vinícola italiana Matteo Correggia aceitou proposta da agência de design Reverse Innovation para dar início a um projeto interessantíssimo: Librottiglia, nome criado a partir das palavras libro e bottiglia, que em português significam livro e garrafa, respectivamente.  A ideia do projeto é, basicamente, transformar os rótulos das bebidas em pequenos e graciosos livros de […]

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Uma pesquisa do Instituto de Química de São Carlos (IQSC) da Universidade de São Paulo (USP) teve uma conclusão magnífica para os amantes do vinho: é possível obter informações sobre vinhos tintos sem precisar violar o lacre da garrafa, e, dessa forma, deixar de comprometer o conteúdo com a análise. O trabalho, segundo a pesquisadora responsável, Esther Scherrer, poderia […]

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Beber vinho tinto antes de fumar pode amenizar os efeitos do tabaco nos vasos sanguíneos. A descoberta é de pesquisadores da universidade alemã Saarland, divulgada no The American Journal of Medicine no último dia 12 de setembro. Segundo o estudo, o vinho tinto estimula a formação de óxido nítrico, rejuvenescendo as artérias coronárias por causa dos altos níveis de fenol […]

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Tradição no Sul do Brasil, os bailes de vinho reúnem apreciadores da bebida para uma boa dança e confraternização em torno da bebida que move a economia daquela região. Casais, namorados, grupos de amigos e famílias inteiras costumam frequentar esse tipo de promoção, onde são oferecidos rótulos produzidos nas próprias comunidades, cidades e fazendas próximas. […]

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As festas de final de ano possuem uma energia contagiante, inundando nossos corações de alegria e satisfação pelo encerramento de um ciclo e de esperança pelo início de um novo ano, de novos projetos, novas realizações.No Vale dos Vinhedos a magia do natal coincide com a transição da primavera para o verão, quando a expectativa […]

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O vinho é uma das bebidas mais populares do mundo e agrada a maioria, sendo cada vez mais introduzido na gastronomia mundial, seja para adicionar acidez ou sabor ao prato! Muito se conhece do potencial desta bebida na harmonização com os alimentos, sendo que para cada prato existe um tipo de vinho mais apropriado para […]

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As confraternizações de fim de ano se aproximam e como é impossível pensar em festa sem pensar em vinho, presença marcante em todos os tipos de reuniões, o CasaPark dá as boas-vindas à época mais célebre do ano com o Brasília Wine House Edição Especial de Natal, nos dias 09 e 10 de dezembro. A quinta […]

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Produtores da região de Les Ricey, na França, devem chegar em comitiva à Bahia em janeiro de 2017 para começar a implantar uma nova cooperativa na região da Chapada Diamantina – ao modo francês. Para isso, foi assinado um novo acordo de cooperação técnica com a Les Riceys numa parceria com o governo do estado, com validade […]

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Guzzle Buddy: em princípio, um copo de vinho comum. Mas basta olhar onde deveria estar o pé para perceber a novidade: um dispositivo que permite unir o copo à garrafa, fazendo com que o vinho possa ser bebido diretamente dela. Esta invenção americana (só podia!) foi posta à venda no site da Amazon, ficando tão popular que os […]

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