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Vinho na Janela

Em razão da pandemia, muitos restaurantes, chás e cafés tiveram de se reiventar pois foram obrigados a fecharem as portas. Isso aconteceu em quase todo o canto do mundo. No entanto, na Toscana, muitos adotaram o sistema Take Away (compra na internet e retira no local) como o seu principal meio de venda. Assim, os […]

Ceviche Criollo - crédito Fabricio Rodrigues

O Trip Advisor, site internacional de conteúdo de turismo (viagens, hotéis e gastronomia), avaliou o restaurante brasiliense Taypá Sabores del Peru como um dos 10 melhores do Brasil. O resultado teve como base avaliação espontânea de consumidores. Confira aqui:  Sobre o Taypá Sabores del Peru Uma expressão peruana que significa fartura dá nome ao premiado […]

Miolo Tempranillo

Ganhar uma Medalha de Ouro no país que é denominado o berço do vinho e que hoje tem em média o consumo de 50 litros de vinho por ano é um fenômeno de muito orgulho. Depois de percorrer mais de 10 mil quilômetros, o vinho Miolo Reserva Tempranillo recebeu Medalha de Ouro no Challenge International […]

Escolhemos oito vinhos sensacionais da Porto a Porto para você brindar neste dia dos Pais!  O dia dos pais será celebrado neste próximo domingo, 9 de agosto, e vinho é um perfeito acompanhante, não acha? Pessoal ou virtualmente, os pais merecem um presente especial. Selecionamos oito vinhos tintos europeus, de diversos países, para agradar várias […]

Rodízio_MaYuu Sushi_Foto_Thiago Bueno

Para celebrar o Dia dos Pais, as casas comandadas pela chef Lídia Nasser no Complexo Gastronômico – Empório Árabe, Dolce Far Niente, MaYuu Sushi e Dólar Furado Burger – prepararam menus com preços especiais para o almoço de domingo (9/8). Além dos tradicionais rodízios das marcas, pacotes com bebida à vontade são atrativos para os papais que adoram cerveja, […]

Brasil Sabor Delivery

Organizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), está acontecendo até o dia 20 de agosto no DF uma edição especial do maior festival gastronômico do país, o Brasil Sabor Delivery. A iniciativa tem apoio do Sebrae no DF, que promoverá uma sequência de lives com a participação de renomados chefs de cozinha de todo o […]

Box Vitruvino

O Dia dos Pais está chegando e a Vitruvino, mais novo e-commerce de vinhos e vivências de Brasília, preparou três boxes superinteressantes para você que pretende arrasar no presente. Todos os boxes vêm com vinhos e acessórios, além do e-book “Dicas para beber vinhos em restaurante” e de um link de acesso para uma aula […]

Degustação Virtual promovida pela wine Consulting

Uma degustação muito especial promovida pela Wine Consulting em parceria com a importadora Del Maipo wines foi realizada esta semana para os jornalistas enogastronômicos de Brasília. O evento aconteceu de forma virtual por meio da plataforma Zoom e foi conduzida por Lara Torres e Cyro Torres Junior. Um kit composto por dois vinhos, dois pratos […]

Amancaya

O Amancaya é um vinho argentino com estilo francês – ele é bem elegante! É feito com 70% de Malbec e 30% de Cabernet Sauvignon e matura por 12 meses em barrica. O nariz é complexo com aromas de frutas maduras mescladas com sutis toques de cedro. Na boca é encorpado e sofisticado com final […]

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