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Destaques do Blog

Os sócios Marco Espinoza, Leonardo Recalde e Renato Carioni - crédito DUO Fotografia

O Così, premiado restaurante de São Paulo, será inaugurado em Brasília no dia 22 de julho no Brasília Shopping. O restaurante de comida italiana moderna chega a capital do país sem a proposta de ser uma filial, e sim como um endereço com identidade própria criada especialmente para Brasília, mas sem deixar de lado a essência […]

No mês passado, tive a honra de ser convidada pela importadora Porto a Porto para participar de um almoço exclusivo no Lake’s Restaurante com ninguém menos que Jean-Jacques Dubourdieu, filho de Denis Dubourdieu, um dos mais famosos produtores de vinhos do mundo, cujo os estudos em enologia renderam-lhe a alcunha de “Papa do vinho branco”. […]

No dia 26 de julho, o Decanter Wine Day será realizado em Pirenópolis. O evento está sendo organizado por José Filho Anjos, proprietário da Decanter Goiânia. A ideia segundo ele é “colocar a cidade histórica na rota do vinho também”, mas além de focar nos moradores de Pirenópolis e região, o evento pretende reunir ainda […]

Cintra Neto na adega do Restaurante Bartolomeu de Brasília

Cintra Neto ou simplesmente Cintra, como é conhecido aqui em Brasília por seus amigos e clientes, começou a sua carreira no Restaurante Rubaiyat de São Paulo em 1995 e teve uma trajetória vencedora! Iniciou o seu trabalho como cumim, sendo promovido até chegar ao cargo de maître e sommelier. É um profissional dedicado que sempre […]

Vencedores da Wine Brazil Awards 2019

Com mais de 1.200 rótulos, concurso realizado pela ViniBraExpo elege os melhores vinhos do País O evento Vinhos do Brasil 2019 terminou no dia 30 de junho e como de costume, paralelamente ao evento, houve um concurso para eleger o melhor vinho do Brasil. Este ano a competição recebeu um novo nome. Wines of Brazil […]

Vinho Encanado sendo servido em taça

A Vinícola Aurora e o Bangalô Estação Club, lançam no próximo dia 5, em Bento Gonçalves (RS), o Gastrobar Pub com vinho encanado, o primeiro do gênero na Serra Gaúcha. A inspiração veio da Fenavinho, que disponibilizou em dois finais de semana do evento, vinho saindo da torneira na Via Del Vino (área central da cidade). Mais de 3,6 […]

Jornal O Globo e a ViniBraExpo irão realizar o evento Vinhos do Brasil. O Evento Vinhos do Brasil irá ocorrer entre os dia 28 e 30 de junho e busca dar maior visibilidade aos grandes produtores nacionais para o público consumidor. Para isso, foi programado uma série de atividades para apresentar cerca de 300 rótulos […]

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