Cães farejadores ajudam a prevenir contaminação em vinhos
Bouchonné, também conhecido como “defeito da rolha”, é um problema que atinge cerca de 5% das garrafas de vinho no mercado, algo equivalente a mais
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O Brinda Brasil este ano vai ocupar o Salão de Eventos do B Hotel nos dias 14 e 15 de junho. Nesta estão vão ser
360 Cozinha Contemporânea (na quadra 10/11 do Noroeste) vai realizar no dia 22 de maio mais uma edição do projeto 360 Harmoniza. O jantar, que tem início às 20horas,
Durante a Vini d’Itália, conheci alguns vinhos trazidos pela importadora Segala & Perini e para explorar mais detalhadamente seus rótulos, o Blog Vinho Tinto participou
Quem é apaixonado por vinho como eu, quando tira férias, vai sempre em busca de um destino recheado de vinícolas para serem exploradas. Aqui mesmo
Aproveitando o aniversário de Brasília, o Dom Francisco, do chef Francisco Ansiliero, irá oferecer até o dia 05 de maio na unidade da Asbac dois
Não é uma tarefa fácil conquistar um prêmio internacional. Em Portugal, país com tradição na elaboração de grandes vinhos, é algo ainda mais difícil. Ganhar
O Sparkling Wine Fair 2019 Life and Business– Feira internacional de espumantes – que acontecerá dias 13 e 14 de setembro, no Pontão do Lago
Em sua 10ª edição, o evento Dia do Vinho expande suas ações, passando a ocorrer simultaneamente em vários Estados e agora passa a se chamar
A primeira edição da Sunset SWF foi realizada, com muito sucesso, no restaurante Oliver, no ultimo dia 14 de abril. O Sunset foi, na verdade, apenas
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
A Chez France está emocionada em apresentar uma experiência enogastronômica exclusiva: a masterclass dos Crus…
Nos dias 11, 18 e 25 de abril, o Lareira Original, localizado na Tijuca, estará…
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