Jantar Harmonizado com Vinhos Quinta do Noval no Restaurante Bloco C

No próximo dia 09 de setembro (quarta-feira), às 20h30min, será realizado, em Brasília, um Jantar Harmonizado com Vinhos Portugueses Quinta do Noval. O evento é uma iniciativa da Adega Alentejana com a Art du Vin e vai acontecer no restaurante Bloco C. O Chef Marcelo Petrarca vai preparar um menu exclusivo para que os participantes possam degustar os vinhos da famosa vinícola do Douro Quinta do Noval em mais alto estilo. O preço do jantar é de R$190 mais a taxa opcional de serviço de 10%.

Foto - Facebook Restaurante Bloco C
Foto – Facebook Restaurante Bloco C recebe Jantar Harmonizado com vinhos Quinta do Noval

Confira o cardápio

Entrada – Tomate cereja assado no mel, burrata e agrião baby com o vinho Maria Mansa Branco

Primeiro Prato – Polenta Mole de Grana Padano com ovo pochê com o vinho Cedro do Noval

Segundo Prato – Lasanha de Condir de pato com Redução de Trufas e Tangerina com o vinho Quinta do Noval Doc

Sobremesa – Espuma de Doce de Leite com Paçoquinha Caseira acompanhado pelo Porto Noval Black

Serão apenas 30 vagas. Mais informações no restaurante Bloco C – SCLS211 Bloco C loja 17 – telefone – (61) 33633062.

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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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