.

Recentemente tive a oportunidade de apreciar um vinho bem interessante e vou compartilhar com vocês minha agradável experiência. Degustei um Sauvignon Blanc da Áustria da marca Tschepp. Para quem não sabe, a Áustria é um país europeu com tradição vitivinífera centenária e produz diversas castas tanto brancas como tintas. Nesse país existem mais de 6 […]

Tive a oportunidade de concluir os níveis intermediário e avançado do curso de sommelier internacional oferecido pela Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori (Fisar), realizado em parceria com a Escola de Gastronomia da Universidade Caxias do Sul, em Flores da Cunha (RS). Já havia feito o módulo básico em Brasília, com o coordenador do curso Roberto Rabachino […]

Público 2013

Reconhecida como a maior degustação de uma só safra do planeta, a Avaliação Nacional de Vinhos chega a sua 22ª edição este ano.  A Avaliação da safra 2014 acontecerá dia 27 de setembro no Pavilhão “E” do Parque de Eventos de Bento Gonçalves e, mais uma vez, vai servir como termômetro para diagnosticar e comparar a evolução […]

Os prejuízos com o terremoto ocorrido no Napa Valley, no último dia 25 de agosto, estão avaliados em um bilhão de dólares (algo em torno de 2,25 bilhões de reais). Segundo informou os principais jornais americanos, a colheita de 2012 não foi muito afetada, pois já se encontrava bem acondicionada e pronta para a distribuição. No entanto, […]

Fui convidada para ser uma das participantes do Winebar que acontece amanhã, dia 2 de setembro, a partir das 20 horas. Para quem ainda não conhece, o WineBar é um projeto que mescla mensalmente degustação real de vinhos com debates virtuais, sem tornar o assunto demasiado técnico ou “enochato”. A interessante ideia é dos experientes colunistas […]

Em setembro acontecerá, nas cidades de São Paulo e do Rio de Janeiro, o primeiro e maior evento de vinhos americanos já realizado no Brasil: o “American Wine Show”. Renomadas personalidades mundiais irão ministrar aulas e participar de degustações, jantares e outros eventos, entre os dias 22 e 26 de setembro, com o objetivo de […]

Piquenique

Segundo os utilizadores do portal 10Best, do jornal americano USA Today, o Alentejo, em Portugal, foi eleito a melhor região vinícola do mundo para visitar.  Dois peritos no setor do vinho, KerryWoorlard e Frank Pulice, pré-selecionaram 20 regiões, dentre elas o Napa Valley (Estados Unidos), Champanhe (França) e o Vale do Maipo (Chile), mas os internautas […]

Dia desses publiquei aqui no blog uma matéria sobre um evento de vinhos que ia acontecer em Pirenópolis (Goiás) de 14 a 16 de agosto (relembre aqui). Queria muito ter ido, mas tive outros compromissos e não foi possível comparecer ao evento. Pedi então a um grande apreciador e estudioso de vinhos que iria participar do […]

Close