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Vinho Tinto mais caro à venda

Esta semana os principais jornais do mundo divulgaram o fato de a loja Le Clos, localizada no aeroporto de Dubai, colocar à venda três garrafas de um dos melhores e mais caros tintos do mundo, produzido pelo Chatêau Margaux, localizado em Médoc, na França. Por uma garrafa de 12 litros (Balthazar), a Le Clos está […]

Blog Vinho Tinto faz divulgação de curso

Nos próximos dias 07 e 08 de novembro (quinta e sexta) será realizado o curso de vinhos  – sommelier básico nível 1 –  com Dr. Roberto Rabachino, eleito duas vezes o melhor degustador de vinhos pela IWOT – International Wine Tasters Organization. O evento acontecerá no Restaurante Dom Francisco da Asbac, em Brasília-DF. O investimento é de R$1200,00, […]

Blog Vinho Tinto fala sobre Stonewell

Este é um vinho poderosíssimo, proveniente do Sul da Austrália, mais especificamente de Barossa Valley – local reconhecido mundialmente pela produção de ótimos vinhos. Tive a oportunidade de degustá-lo durante o evento Decanter Wine Show, realizado em Brasília-DF. Apesar do alto custo dessa preciosidade produzida pela renomada Peter Lehmann  (494 reais no Brasil ou 100 dólares lá fora) eu recomendo […]

Blog Vinho Tinto em degustação vertical

Participei recentemente de uma degustação vertical do vinho português Pêra-Manca, promovida pela Associação Brasileira de Sommeliers de Brasília (ABS-Brasília). Para quem não sabe, degustação vertical é a degustação de vinhos do mesmo nome e marca, mas de safras diferentes. (Aconselho tanto iniciantes como iniciados no mundo do vinho que sempre participem de eventos como esse […]

Em visita ao Vale dos Vinhedos, em agosto deste ano, tive a oportunidade de degustar o espumante Maximo Boschi Speciale Extra Brut  2007. Fiquei impressionada com a qualidade da bebida.  O espumante é elaborado  com 55% de uvas Chardonnay e 45% de uvas Pinot Noir. O grande diferencial é que passa 36 meses em contato com as leveduras, o que […]

Roberto Rabachino

Quem estuda vinhos no Brasil, certamente já ouviu falar dele. Roberto Rabachino é um profissional italiano que ajudou a formar mais de 1500 sommeliers internacionais no país ministrando aulas pela Federação Italiana Sommelier Albergadores (Fisar), publicou mais de 22 livros e já foi eleito duas vezes o melhor sommelier do mundo pela International Wine Federation. […]

Vinho nacional com bandeira

Especialistas elegeram durante a Avaliação Nacional de Vinhos 2013 os 16 melhores vinhos do Brasil. Essa Avaliação é promovida pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) em Bento Gonçalves (RS) para estimular a qualidade dos vinhos nacionais e é considerada o maior evento do mundo no gênero. Este ano, em sua 21º edição, o encontro reuniu apreciadores […]

Wset logo

No próximo dia 09 de novembro, em Brasília, acontece o nível 1 do Wine and Spirits Education Trust – WSET® (certificado reconhecido mundialmente), oferecido pela The Wine School do Brasil. O curso acontece no Restaurante Dom Francisco, na Asbac – Setor de Clubes Sul, Trecho 2. O horário é de 09 às 18h e o valor do investimento é […]

Ravanello

Ao visitar Gramado (RS) este ano, tive a oportunidade de conhecer a Vinícola Ravanello, um local maravilhoso que além de vinhedos e de moderno maquinário para produção de vinhos, possui espaço para eventos, lago e até pomar com plantação de mirtilo, amora, kiwi, alcachofra e physalis, que proporciona uma incrível atmosfera europeia ao lugar. Quando cheguei […]

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