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Artigos por Assunto Degustação

Hoje vou falar do vinho Torcicoda Primitivo IGT, trazido para o Brasil pela importadora Winebrands. Pra começar, preciso discorrer um pouco sobre a uva Primitivo, que muita gente não conhece bem, mas que, com certeza, é uma casta que produz vinhos que vão ao encontro do paladar dos brasileiros. A Primitivo é uma casta que […]

Quem gosta de vinho e conhece um pouco dos produzidos pelos italianos sabe o que a Castello Banfi representa. A vinícola é uma das mais importantes da Toscana e acumula vários prêmios importantes e cobiçados, dentre eles os concedidos pela Wine Enthusiast e pela Wine & Espirit. Além de ser muito bem recomendada pelos críticos […]

Participei essa semana da degustação de vinhos portugueses conduzida pelo enólogo Oswaldo Amado, diretor de Enologia da Global Wines Portugal, que engloba as seguintes vinícolas: Quinta de Cabriz, Casa de Santar, Herdade Monte da Cal, Quinta do Encontro, Encostas do Douro e Paço dos Cunhas de Santar. O evento aconteceu no wine bar da loja […]

Uma vinícola pra lá de especial que não pode deixar de ser visitada por brasileiros que viajam até Montevidéu é a Viñedo de los Vientos. No Brasil, os vinhos dessa vinícola são bastante conhecidos, pois são os únicos do Uruguai comercializados pela Wine, o maior e-commerce de vinhos da América Latina e o maior do […]

Mais uma importante festa passou a integrar oficialmente a agenda de eventos de vinho de Brasília: o Sparkling Wine Fair (SWF), feira exclusiva de espumantes nacionais e internacionais, que estreou na cidade, nos últimos dias 16 e 17 de setembro, movimentando o Pontão do Lago Sul. A organização foi um dos pontos fortes do SWF, […]

Antes de entender os vários terroirs uruguaios é importante ter a noção de algumas informações preliminares.  Por exemplo:  o Uruguai possui excelente localização geográfica para produção de vinhos finos por estar situado entre os paralelos 30 e 35 no hemisfério sul, assim como Chile, Argentina, África do Sul e Austrália. Por ser pequeno, é possível […]

No dia 14 de setembro participei de mais uma “degustação on-line” de vinhos. Isso mesmo, on-line! Na verdade, trata-se do projeto winebar, que funciona assim: cada mês um tema é escolhido, enófilos e blogueiros de todo o Brasil recebem as mesmas garrafas de vinho de um produtor específico para degustarem em conjunto, via web, em data […]

A Casa Grande Vinos y Bodegas foi outro local que visitei quando estive no Uruguai. Uma “bodega garaje”, ou seja, uma pequena vinícola que produz vinhos em quantidade reduzida que expressam um estilo próprio do seu produtor. Como grande parte das vinícolas uruguaias, está também situada no departamento de Canelones, bem pertinho de Montevidéu, pouco mais […]

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