O Così, premiado restaurante de São Paulo, será inaugurado em Brasília no dia 22 de julho no Brasília Shopping. O restaurante de comida italiana moderna chega a capital do país sem a proposta de ser uma filial, e sim como um endereço com identidade própria criada especialmente para Brasília, mas sem deixar de lado a essência […]
No mês passado, tive a honra de ser convidada pela importadora Porto a Porto para participar de um almoço exclusivo no Lake’s Restaurante com ninguém menos que Jean-Jacques Dubourdieu, filho de Denis Dubourdieu, um dos mais famosos produtores de vinhos do mundo, cujo os estudos em enologia renderam-lhe a alcunha de “Papa do vinho branco”. […]
Com a vigência do acordo de livre comércio Mercosul-União Européia, firmado em Bruxelas no dia 28 de junho último, 92% das exportações do bloco sul-americano para o europeu serão isentas de tarifas em um período entre 8 e 12 anos (o mercado tem discordâncias quanto a esse prazo). Já a União Européia terá zeradas tarifas sobre 91% […]
Cintra Neto ou simplesmente Cintra, como é conhecido aqui em Brasília por seus amigos e clientes, começou a sua carreira no Restaurante Rubaiyat de São Paulo em 1995 e teve uma trajetória vencedora! Iniciou o seu trabalho como cumim, sendo promovido até chegar ao cargo de maître e sommelier. É um profissional dedicado que sempre […]
Vem aí a sétima edição da festa Wine’n Music! Serão servidos mais de 60 rótulos de vinhos durante toda noite e os convidados ainda poderão aproveitar muita música, além do cardápio assinado pela Sweet Cake, empresa com 25 anos no mercado candango e eleita, de 2013 a 2016, como “Melhor Buffet” da cidade, pela Revista […]
Com mais de 1.200 rótulos, concurso realizado pela ViniBraExpo elege os melhores vinhos do País O evento Vinhos do Brasil 2019 terminou no dia 30 de junho e como de costume, paralelamente ao evento, houve um concurso para eleger o melhor vinho do Brasil. Este ano a competição recebeu um novo nome. Wines of Brazil […]
A Vinícola Aurora e o Bangalô Estação Club, lançam no próximo dia 5, em Bento Gonçalves (RS), o Gastrobar Pub com vinho encanado, o primeiro do gênero na Serra Gaúcha. A inspiração veio da Fenavinho, que disponibilizou em dois finais de semana do evento, vinho saindo da torneira na Via Del Vino (área central da cidade). Mais de 3,6 […]
Jornal O Globo e a ViniBraExpo irão realizar o evento Vinhos do Brasil. O Evento Vinhos do Brasil irá ocorrer entre os dia 28 e 30 de junho e busca dar maior visibilidade aos grandes produtores nacionais para o público consumidor. Para isso, foi programado uma série de atividades para apresentar cerca de 300 rótulos […]
Espumante, vinho branco e rosé: ideais para iniciantes O mundo dos vinhos é diversificado: desde o momento a sós após um dia de trabalho, ou um almoço com os amigos até ocasiões maiores como festas. Para os iniciantes, uma dúvida comum é a de qual rótulo provar, para que a experiência seja a melhor. Na verdade, […]
Na semana passada, o Blog Vinho Tinto foi conhecer os vinhos da Tenuta Ulisse da região de Abruzzo, Itália, em um almoço promovido pela Domno Importadora da Famiglia Valduga no restaurante Lago. O que mais gostei dessa degustação foi a possibilidade de conhecer um pouquinho mais dessa região, que é a terceira em produção vitivinícola, […]
){kind=link}
