Os Chardonnay da Califórnia são maravilhosos, mas totalmente diferentes dos delicados e minerais Chablis e Pouilly Fuisse, nascidos no berço tradicional da uva, a Borgonha. Os Chardonnays californianos geralmente são potentes e robustos, com alta graduação alcoólica e uma longa passagem por barrica. Para o especialista em vinhos James Laube, da Wine Spectator, o De Loach […]
Lady Gaga é mais uma das celebridades que pretende produzir vinhos. E isso deve acontecer muito em breve. De acordo com o TMZ, Gaga planeja lançar uma marca de vinhos chamado Grigio Girls, nome é decorrente de uma faixa de seu mais recente álbum, o Joanne. A empresa de Gaga já preencheu os papeis para produzir vinho, […]
Quando estive no Uruguai em 2016, tive a oportunidade de visitar diversas vinícolas, (relembre aqui), dentre elas a Bodega Marichal, cujos vinhos são trazidos para o Brasil pela Ravin Importadora. Eu não havia degustado nenhum deles ainda e um fato que me atraiu foi descobrir, quando estive por lá, o lado inovador dos produtores da […]
Esses dias fui jantar no Tejo Restaurante, na 404 Sul em Brasília, (inclusive, se você aprecia a culinária portuguesa, bons vinhos e ambiente requintado, eu “super recomendo”). Para comer, pedi o tradicional bacalhau no forno à portuguesa, servido em postas, dessalgado, acompanhado de batatas e brócolis e com muito azeite. Na hora de escolher o […]
Em uma vinícola situada a apenas 15 km de Montevidéu, além das tradicionais visitas guiadas pelos vinhedos, tanques e barricas de carvalhos, ainda é possível caminhar entre animais de pequeno porte; visitar um museu com mais de 30 automóveis históricos de diferentes épocas e ter acesso a um restaurante internacionalmente reconhecido. Ah! E, ainda, claro, […]
No dia 14 de setembro participei de mais uma “degustação on-line” de vinhos. Isso mesmo, on-line! Na verdade, trata-se do projeto winebar, que funciona assim: cada mês um tema é escolhido, enófilos e blogueiros de todo o Brasil recebem as mesmas garrafas de vinho de um produtor específico para degustarem em conjunto, via web, em data […]
Tive a grata oportunidade de participar de uma degustação promovida pela Inovini, divisão da importadora Aurora, dos vinhos produzidos pela renomada vinícola italiana Vietti. A degustação aconteceu em Brasília, no novo e charmoso restaurante Nebbiolo (409 Sul), e foi conduzida pelo italiano Mário Cordero, genro de Alfredo Currado, um dos enólogos que mudaram o panorama do vinho […]
Com visita marcada para o Brasil no final de agosto, Mario Cordero é genro de Alfredo Currado, um dos protagonistas da revolução qualitativa do vinho do Piemonte no último século. Um dos objetivos de Cordero ao entrar na vinícola, foi produzir um Barolo elegante, com capacidade de atrair o consumidor mesmo quando jovem, mas que […]
No dia 3 de agosto, na cidade de Garibaldi, na Serra Gaúcha, serão conhecidos os vencedores da 5ª edição Grande Prova Vinhos do Brasil (GPVB). O cenário não poderia ser mais adequado para o anúncio e entrega dos prêmios para aos melhores rótulos brasileiros deste ano. Entre participantes da prova realizada no Rio de Janeiro, […]
Pela primeira vez em Brasília, a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes de Portugal (CVRVV) promove uma grande degustação de 150 rótulos no próximo dia 23. Esses rótulos são de cerca de 25 vinícolas consagradas que estarão no Walking Tasting Vinho Verde, que promete impressionar profissionais do setor e amantes do mundo de […]
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