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Artigos por Assunto Vinho da França

No dia 17 de setembro, esteve em Brasília o simpático François Nony, produtor responsável pelos bordaleses Château Caronne Ste Gemme e o Château Labat, em um jantar harmonizado no Norton Grill no Hotel Meliá Brasil 21, organizado pela importadora Porto a Porto. As duas propriedades se encontram no Haut-Médoc e fazem fronteira com a famosa […]

Uma excelente notícia para os amantes da gastronomia e de bons vinhos! No próximo dia 20 de setembro, conforme prometido pelos idealizadores, acontecerá a VIII Edição do Amuse Bouche no Restaurante Le Jardin Bistrot, um local super aconchegante localizado na 708/907 Sul, lote A, em Brasília, no mesmo espaço ocupado pela Aliança Francesa. O evento terá início às 20h […]

Le Jardin Bistrot

Quem curte um ambiente aconchegante, com comida totalmente inspirada na tradicional  culinária dos bistrôs franceses e de países francófonos e com uma carta de vinhos diferenciada pela qualidade e  pelo custoxbenefício, não pode deixar de conhecer o Restaurante Le Jardin Bistrot que fica na 708/907 Sul, dentro da Aliança Francesa, de frente para um dos […]

Que Bordeaux é conhecida mundialmente pelos excelentes vinhos que produz, muita gente sabe; o que muitos desconhecem é que o local também tem se destacado pela produção de excelentes vinhos naturais, entendidos aqui, de forma simplista, como aqueles feitos com o uso mínimo possível de produtos químicos, aditivos e procedimentos tecnológicos. Atualmente, segundo dados do Conselho Interprofissional […]

No dia 27 de julho ocorreu a 6º edição do Decanter Wine Day, em Brasília. O tema do evento esse ano foi  Vinhos do Mundo! Isso porque foi possível degustar 130 rótulos de 15 países diferentes, tanto do Velho como do Novo Mundo, incluindo Itália, França, Portugal, Grécia, Eslovênia, Espanha, África do Sul, Austrália, Estados Unidos, Argentina,Alemanha, Chile, […]

Anote aí: dia 09 de agosto  será realizada a VII Edição do Amuse Bouche no Restaurante Le Jardin Bistrot, que fica na 708/907 Sul, lote A, em Brasília. O evento que acontece a partir das 20h, terá menu de sete etapas acompanhados de vinhos franceses. A assinatura dos pratos é do  Chef Tiago Santos. Já […]

  Dia 25 de junho, próxima segunda,  o Ticiana Werner Restaurante e Empório (201 Sul) realizará O Dia do Vinho. Serão 80 rótulos do Chile, Argentina, França, Portugal, Espanha, Portugal e Itália, acompanhados de buffet de pratos quentes, buffet de antepastos e mesa de doces Cacau Gourmet, além de show ao vivo. O valor do […]

Três garrafas do tipo vinho amarelo – Vin Jaune du Juras, datadas de 1774, vão a leilão no próximo sábado (26)  em Lons-le-Saunier (Jura, leste da França). As garrafas borgonhesas  que serão leiloadas trazem o vinho  produzido pelo enólogo Anatoile Vercel (1725-1786).  Adormecidas em uma adega por oito gerações, essas podem ser consideradas as mais antigas […]

Dia desses tive o enorme prazer de degustar um Viognier francês Les Jamelles. Esse vinho é trazido para o Brasil pela Winebrands e custa, em média, R$75,00. O vinho foi apreciado num dia de sol e à beira da piscina, o que fez que ficasse mais saboro ainda. Apesar de a Viognier ser conhecida por […]

As festas de final de ano se aproximam e com elas o momento perfeito para se apreciar bons vinhos. A dúvida, no entanto, aparece na hora de eleger os rótulos, uma vez que há uma infinidade deles. Para auxiliar nessa tarefa, o sommelier e consultor de vinhos da loja World Wine Bsb, Marcos Rachelle, destaca […]

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