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Artigos por Assunto Vinho

De acordo com relatório da Vinexpo e da empresa de pesquisa IWSR, os Estados Unidos ainda continuam com um significativo aumento na venda de vinhos e é o país que mais consome o produto por volume. No ano passado, foram 341,5 milhões de caixas e a expectativa é que as vendas subam 4,9% até 2020, […]

Expovinis 2017

Entre os dias 6 e 8 de junho de 2017, São Paulo (SP) sediará a 21ª edição do ExpoVinis Brasil, considerado o principal encontro de vinhos na América Latina, com mais de 400 marcas expositoras. São tintos, brancos, rosés e espumantes protagonizando três dias de programação intensa para profissionais e apreciadores da bebida: além de […]

Se você adora vinho e quer entender mais sobre o assunto com quem entende muito, não pode perder a oportunidade de participar do curso “Desvendando o Vinho”, que será ministrado pelo experiente sommelier Joaldo Lima, homologado pela Associação Brasileira dos Sommeliers (ABS) e que conta com diversas certificações internacionais, dentre elas WSET e ISG. O […]

Batons, brilhos labiais e rímel fazem parte da criativa linha Château, do laboratório coreano de cosmética Labiotte, que resolveu desenvolver a maquiagem inspirada totalmente na temática do vinho. O design, no formato de pequenas taças e garrafinhas, dá um toque charmoso à coleção, disponível para compra na Amazon. Mas de onde será que veio a ideia? Talvez […]

Depois do curioso preservativo para vinhos Wine Condom, outro produto disponível para compra pela Amazon está chamando atenção ao prometer, desta vez, zero mancha nos dentes ou roupas para todos amantes de vinho: é a taça Wino Sippers, desenvolvida para evitar o desconforto e os acidentes na hora da apreciação. O recipiente suporta cerca de […]

Ao pensar em perda de peso, talvez as primeiras coisas que consideramos cortar no dia a dia são aquelas que geralmente mais gostamos de comer, como queijos e chocolates, por exemplo. Procuramos também evitar o vinho e reduzir a nossa alimentação a tudo aquilo que seja taxado como leve, livre de gorduras, livre de “culpa”. Entretanto, […]

Por que tão caro? Passeando por supermercados, lojas ou sites especializados em vinho, talvez seja difícil não se questionar o por quê dos preços das garrafas de vinho variarem tanto entre si e alguns deles parecerem até exorbitantes. Assim como é possível esbarrar com a bebida custando R$ 20 ou menos, também podemos encontrar produtos que […]

As pessoas são capazes de identificar qual o vinho mais caro em um teste cego? Um canal de ciências e consciência social no Youtube, Asap Thought, realizou um Wine Challenge (desafio do vinho) para saber se nós podemos confiar nas nossas papilas gustativas. Qual o vinho caro e qual o barato?  Asap Thought realizou três testes: no primeiro, […]

Como tema, pano de fundo ou protagonista, o cinema muitas vezes abriu espaço para mostrar, nas telonas, o vinho. E para quem é apaixonado, uma matéria bem bacana do Estadão separou uma lista com os filmes imperdíveis para os amantes da bebida, que você vai poder conferir agora. Eu já assisti a todos e acho […]

A simplicidade da comida e a acidez acentuada dos vinhos são marca registrada da culinária italiana, mas de Norte ao Sul do País são tantas as peculiaridades encontradas em cada prato e taça que só mesmo uma viagem enogastronômica às regiões da Itália para descobrir tantos detalhes. Pensando nisso, o italiano Antonello Monardo, renomado barista da […]

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