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Artigos por Assunto Vinho

Em tempos de crise, fica praticamente impossível comprar vinhos caros para degustar no dia a dia. No entanto, há alguns detalhes muito importantes para conhecer a respeito do  vinho mais barato. É que esses vinhos normalmente são feitos em larga escala e a tendência é decaírem a cada ano. Na prática, então, podemos deduzir que […]

Um leilão de 22 mil garrafas de vinho está sendo realizado pelo canal do Grupo Superbid, especializado em leilão online de vinhos. Podem ser encontrados vinhos simples, médios e raros. Os lances podem ser feitos até 10 de agosto, ãs 14h30min. Vão ser leiloados 850 lotes de vinhos tintos e 243 de vinhos brancos, rosés, […]

O rótulo de um vinho não é apenas um chamariz. Na verdade, ele cumpre a mesma função dos rótulos dos enlatados em geral, oferecendo ao consumidor informações importantes a respeito do produto que carregam. No caso dos vinhos, a lei obriga o fabricante a registrar determinadas informações e, por isso, convém ler os rótulos das […]

Quando falamos em vinhos, existem diversos acessórios que são obrigatórios para acompanhá-los e outros que são meros coadjuvantes, mas servem para facilitar a vida ou mesmo para dar um charminho especial na hora da degustação. Por isso, selecionei alguns deles para apresentar pra vocês com a devida explicação sintetizada. Sem dúvida, são ótimas opções para […]

Entre os dias 3 e 13 de agosto, acontece em São Paulo a primeira edição do Festival Vinho no Boteco. Neste período, sete bares de vinho paulistanos – Canaille Bar, Diónysos, Jamón, Jamón, Ovo e Uva,Rubi Wine Bar, Sancho Bar y Tapas e Vinum Est – se unem para servir a bebida a preço de […]

Vinho doce, Demi-sec e Seco. Você já deve ter visto estampado em rótulos ou  ouvido falar nestes termos e se perguntado: “Certo. Mas, afinal, o que isso significa?” Nesse post vou explicar direitinho o que quer dizer cada um desses conceitos que, na verdade,  estão relacionados à quantidade de açúcar presente no vinho. Você sabia […]

Essa notícia eu encontrei na revista Boa Forma, da Editora Abril. Na verdade, trata-se de mais estudos sobre as benesses do vinho para a saúde. É que cientistas da Washington State University, nos Estados Unidos, revelaram que o vinho é capaz de ajudar na queima de gordura.Segundo a revista, pesquisadores americanos descobriram que o resveratrol, […]

Quem quiser participar da 5ª edição do Rio Wine and Food Festival (RWFF) já pode adquirir os ingressos para as variadas atrações que acontecem de 19 a 27 de agosto, e vai tomar conta do Rio de Janeiro. Acessando o site do evento, www.riowineandfoodfestival.com.br, é possível checar a programação e clicar no botão que redireciona para […]

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