Com o apoio da importadora Del Maipo, o Ticiana Werner Restaurante irá promover no dia 23 de outubro, a partir das 20 horas, uma degustação de vinhos argentinos da Bodega Monteviejo. Serão oito rótulos acompanhados de um delicioso jantar com entrada, prato principal e sobremesa por apenas R$130,00. A degustação será dirigida por Enrique Bazán que […]
Este ano o Wine Friday está cheio de novidades! Em sua sétima edição, além de oferecer mais de 400 rótulos pra degustação e o tradicional desconto de até 30% na venda dos vinhos, o evento também terá outras atrações. Para começar, os cem primeiros convites vendidos do primeiro lote já deram direito aos primeiros pagantes […]
“Existem vinhos que são para sempre, únicos e completos. Enchem a taça e o coração, ficam eternizados em nossa memória. Já outros não são bons o suficiente, são rápidos, corriqueiros e terminam na primeira garrafa ou nem mesmo isso. São descartáveis, valem apenas uma degustação, uma prova do que você não deve repetir. Representam uma […]
No dia 25 de outubro comemora-se o Dia do Macarrão e, para celebrar, nada melhor do que a autêntica massa italiana Paganini, marca trazida ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora. São mais de 30 cortes produzidos no sudeste da Itália, na região da Puglia, e elaborados com sêmola 100% grano duro, que reproduz a textura al dente. Além de reduzir o tempo […]
O restaurante Ticiana Werner (201 Sul), em parceria com a Del Maipo, realizou uma degustação super especial dos vinhos espanhóis Vizar – uma novidade recém chegada ao Brasil. Tive a oportunidade de participar desse evento, que aconteceu no dia 19 de setembro, e contou com a presença do espanhol Pablo Miranda, diretor-proprietário da Bodegas Vizar. Seis rótulos foram servidos […]
Com o intuito de potencializar a imagem das vinícolas do Chile e incrementar a venda de vinhos chilenos de alta qualidade no Brasil, o projeto WineChef, capitaneado pelo sommelier chileno Alex Ordenes, começou os seus trabalhos em dezembro de 2017 e segue hoje em dia realizando degustações de vinhos em seis capitais do país: Brasília, […]
O primeiro vinho de ânfora do Brasil será da Lidio Carraro. O projeto é inédito e chega com a proposta de oferecer um vinho único e surpreendente, fermentado em recipientes de terracota – cerâmica – produzidos com a argila do próprio solo da propriedade da Lidio Carraro em Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste Gaúcho. […]
Tive a incrível oportunidade de participar de um almoço harmonizado, promovido pela Winebrands, com vinhos da vinícola Prunotto, braço no Piemonte do renomado produtor Antinori, que faz vinhos há mais de 600 anos. O evento aconteceu no prestigiado restaurante italiano Trattoria da Rosario, em Brasília, e contou com a presença de Federico Harassen, embaixador da […]
Pra quem curte vinhos, viagens e um bom vinho como eu, a dica é adquirir o livro “Viagens, vinhos e História – Roteiros e Recomendações”, escrito pelo expert em vinhos Milton Assumpção. Esse livro é da editora M Books e tem como conceito básico oferecer ao leitor recomendações e sugestões, para que possa programar melhor […]
Considerada a maior competição às cegas de vinhos brasileiros disponíveis no mercado, a Grande Prova de Vinhos do Brasil consagrou e reforçou a qualidade dos vinhos Miolo em sua última edição: a vinícola foi a grande campeã do concurso, com seis vinhos premiados com Ouro e cinco campeões nas categorias Tinto Superpremium, Branco Sauvignon Blanc, Rosé, Tinto Outras Castase Branco Riesling. “Premiações criteriosas como […]
