Tive a honra de compor o júri do Prêmio Brinda Brasil que escolheu pelo 4º ano consecutivo os melhores espumantes do evento, que acontece dias 14 e 15 de junho no B Hotel, em Brasília. A ideia do concurso, segundo os organizadores, Emília Carvalho e Rodrigo Leitão, é a de atestar a qualidade da produção […]
Gosto de luz, cheiro de mofo, cheiro de rato ou de cavalo ou, simplesmente, cheiro e sabor de papel. Esses são alguns dos inúmeros defeitos que podem ser encontrados nos vinhos que degustamos em nosso dia a dia ou em ocasiões especiais, sejam eles caros ou baratos, novos ou antigos. A grande dificuldade, no entanto, […]
Na semana passada, o Blog Vinho Tinto foi conhecer os vinhos da Tenuta Ulisse da região de Abruzzo, Itália, em um almoço promovido pela Domno Importadora da Famiglia Valduga no restaurante Lago. O que mais gostei dessa degustação foi a possibilidade de conhecer um pouquinho mais dessa região, que é a terceira em produção vitivinícola, […]
Corra para garantir seu ingresso e poder participar da 7ª Edição do Decanter Wine Day Brasília. O evento acontece dia 7 de junho, sexta-feira, no Quality Hotel (em frente ao Park Shopping), das 18h às 22horas, com degustação de 150 rótulos. O ingresso custa R$210,00 e pode ser adquirido na loja Decanter (103 Sul) ou […]
Anote aí, quarta-feira, dia 05 de junho, acontece o World Wine Experience 2019 em Brasília. Este ano, o tradicional evento da importadora World Wine vai ser realizado no restaurante Dom Francisco da Asbac. A edição 2019 traz degustação de rótulos de vários produtores da Península Ibérica. O evento vai custar R$170 sendo R$70 revertido em crédito […]
Bouchonné, também conhecido como “defeito da rolha”, é um problema que atinge cerca de 5% das garrafas de vinho no mercado, algo equivalente a mais de 1 bilhão de recipientes a cada ano. Mas apesar da definição “defeito de rolha”, esse problema pode ser causado também por causa dos barris. Para resolver este problema, a […]
Fiquem atentos porque no mês de junho a Vinalla promoverá o Ciclo Bernard Magrez! O evento apresentará 11 vinhos produzidos por Bernard Magrez nos dias 6 e 27 de junho. As degustações serão abertas e conduzidas pelo sommelier Gutto Assunção, formado pela Associação Brasileira de Sommeliers. A primeira rodada do Ciclo ocorrerá em 6 de junho, às 18h, e […]
Nome: Quinta do Cachão Safra: 2014 Produtor: Caves Messias Tipo: Vinho Tinto Tranquilo Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Barroca. País: Portugal Região: Douro Onde encontrar? Em Brasília, na Super Adega e no Big Box. Também está na carta do Restaurante Madero. Pode ser comprado pela internet em alguns sites como o Meu Vinho. Preço médio: R$ 50 Notas do Blog: Esse é um […]
Medo de lugares fechados é claustrofobia. Medo de aranhas se chama aracnofobia. Acrofobia seria medo de altura. E medo de vinho? Sim, isso existe e se chama Enofobia. Pode até parecer piada, mas acredite, isso existe e provavelmente temos pessoas com algum grau dessa fobia perto de nós. No entanto, a Enofobia não é retratada […]
O Brinda Brasil este ano vai ocupar o Salão de Eventos do B Hotel nos dias 14 e 15 de junho. Nesta estão vão ser mais de 20 vinícolas brasileiras participantes, expondo vinhos e espumantes. O evento chega a sua 9ª edição no Distrito Federal e tem a assinatura dos organizadores Rodrigo Leitão e Emília Carvalho. Os ingressos já estão […]
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