A Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF) acaba de lançar o curso de Sommelier de Vinhos, destinado a quem quer se profissionalizar na área, e o curso Básico de Vinhos, voltado as pessoas que desejam obter conhecimentos elementares sobre a bebida. Para se inscrever, os interessados devem acessar o recém lançado site da instituição, […]
2021 começa com novidades no Sagrado Mar, restaurante que unifica frutos do mar com o calor da brasa, localizado na Comercial da QI 17 do Lago Sul: um inédito Menu degustação em nove etapas. O cardápio que passeia pelas criações autorais do consagrado chef Marco Espinoza é uma experiência única por R$ 170,00 – sem harmonização – e R$ […]
Asa norte inaugura a tradicional e charmosa Cantina Don Romano. Os moradores ficaram pelos últimos 20 anos sem a Don Romano da Asa Norte, que, inaugurada em 1988 na CLN 203, encerrou as atividades no ano 2001, ficando só com o Don Romano Lago Sul. A Cantina retorna como o novo spot tipicamente italiano em […]
Juntando a inspiração que trazem as festas de final de ano com a expertise acumulada em quase 20 de jornalismo, grande parte na área de Gastronomia, Luciana Barbo se uniu à Stella Artois e criou o guia – pra lá de especial – Na Mesa. A publicação de acesso gratuito, pode ser acessada clicando aqui, […]
Vocês já ouviram falar da uva Jampal? Não? O Blog Vinho Tinto também não conhecia até o dia que participou de um evento super bacana promovido pela Más Vino para apresentação dos vinhos portugueses da Manzwines. O evento contou com a presença do produtor André Manz, responsável pelo renascimento dessa casta que estava esquecida. A […]
Desde a sua reabertura, a Don Romano Cantina & Pizzaria vem buscando formas de inovação e adaptação ao “novo normal”, unindo conforto, sabor e experiência aos seus clientes. A começar pelos novos pratos contemporâneos, cheios de sabores que prometem uma experiência maravilhosa aos clientes. O cardápio propõe sabores leves que combinam com todas as estações […]
Toda semana tem música ao vivo no Ticiana Werner Restaurante, localizado no bloco C, da 201 Sul. Artistas renomados embalam as noites com o couvert de 15 reais, cobrado nas áreas da varanda, salões do Wine Bar e restaurante. No subsolo não há cobrança. A casa une programação musical com carta de vinhos e deliciosos pratos […]
Interessado em se aperfeiçoar no mundo do vinho? Então, a Associação Brasileira de Sommeliers do DF (ABS-DF) acabou de divulgar a lista de cursos que serão realizados de dezembro/20 a março/21. Dentre os eventos previstos até o final deste ano, e já com inscrições abertas, estão os workshops de espumantes, de cachaça e de como […]
Nos dias 20 e 21 de novembro (sexta e sábado próximos), o chef Tiago Santos (Le Jardin Bistrot) irá apresentar algumas de suas preciosidades gastronômicas no menu da Casa Mangiare – com o tema “Da Montanha ao Mar” – e promete agradar muito quem participar do evento! Todas as etapas do jantar serão harmonizadas com vinhos da Casa […]
O Istambul Cozinha e Bar, que fica na 215 sul, promove, no dia 19 de novembro às 20h, uma noite de tango com o famoso casal Juliano Andrade e Paula Emerick. Há mais de dez anos juntos, os dançarinos são campeões do Campeonato de Baile de la Ciudad de Buenos Aires (categoria Milongueros del Mundo) e campeões brasileiros de tango de pista e […]
