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Destaques do Blog

A pandemia ajudou muita gente a (re)descobrir a paixão por cozinhar. De acordo com uma pesquisa da Hypeness com a MindMiners*, 42% dos entrevistados passaram a cozinhar mais durante esse período e sentiram muito mais interesse por assuntos ligados à culinária. De olho nessa tendência, um grupo de empreendedores experientes criou um app para ser […]

Dia da Malbec

17 de abril é o dia de comemorar a uva  Malbec. A data foi escolhida por recordar  a plantação em Mendoza (Argentina) das primeiras mudas dessa cepa trazida de Cahors (França) pelo engenheiro agrônomo francês Michel Aime Pouget em 1853. Malbec Day Esse dia é também conhecido no mundo todo como “Malbec Day” e é comemorado todos os anos, desde […]

Criado para promover a indústria cafeeira, o Dia Mundial do Café foi inventado também com o intuito de homenagear os produtores de diferentes países. Enquanto esta data não era oficializada, muitos países saíram na frente e criaram seus próprios Dias Nacionais do Café. É o caso do Brasil, onde a data é nacionalmente celebrada em […]

Torne-se um Sommelier de Vinhos

Se você sonha em tornar-se um sommelier de vinhos com certificação internacionalmente reconhecida, então corra para se inscrever no curso oferecido pela Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF), com início confirmado para amanhã, segunda-feira (12/04). O Curso Sommelier de Vinhos da ABS-DF conta com a chancela da Association de la Sommellerie Internationale (ASI), sediada em […]

Plataforma de Negócios para Vinho e Cachaça

A partir de 11 de maio, a Cachaça Trade Fair e a São Paulo International Wine Trade Fair iniciarão seu novo modelo de negócios voltados para o mercado B2B. Além disso, a iniciativa do projeto conta com a parceria da ORBIZ, empresa voltada a encontros de negócios de sucesso. No mês de lançamento da plataforma, […]

Se você deseja tornar-se um sommelier de vinhos, então não pode perder o curso que Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF) irá ministrar a partir de 12 de abril. A instituição está oferecendo um curso específico de sommelier de vinhos, com 132h, para quem quer se profissionalizar na área e também pra os que […]

O mundo do vinho perdeu hoje Steven Spurrier, personalidade que ficou internacionalmente conhecida por ter idealizado e promovido uma degustação às cegas na França, em 1976, em que vinhos californianos desbancaram vinhos de Bordeaux e da Borgonha. Esse evento ficou conhecido como “O Julgamento de Paris” e foi um marco para a história do vinho do Novo Mundo, […]

No Dia Internacional da Mulher, nada como lembrar e divulgar  importantes personagens femininas protagonistas da História do vinho no mundo. Guerreiras, corajosas, determinadas, essas mulheres revolucionaram em diferentes épocas  o setor do vinho, uma área onde os homens sempre foram a imensa maioria. Conheça a contribuição de cada uma delas: Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin (1777-1866) ficou viúva aos 27 anos, com […]

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