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Destaques do Blog

O restaurante Rubayat foi o palco da comemoração do 13º aniversário da Confraria Amigas do Vinho – Brasília, capitaneada pela sommelière e juíza de qualificação de vinhos, professora Rachel Alves Nariyoshi. Oportunidade em que também foi comemorado o primeiro ano de funcionamento da Confraria Amigas do Vinho – Águas Claras, presidida pela Confreira Sandra Guimarães. […]

O restaurante Ticiana Werner (201 Sul), em  parceria com a Del Maipo, realizou uma degustação super especial dos vinhos espanhóis Vizar – uma novidade recém chegada ao Brasil. Tive a oportunidade de participar desse evento, que aconteceu no dia 19 de setembro, e contou com a presença do espanhol Pablo Miranda,  diretor-proprietário da Bodegas Vizar. Seis rótulos foram servidos […]

O primeiro vinho de ânfora do Brasil será da Lidio Carraro. O projeto é inédito e chega com a proposta de oferecer um vinho único e surpreendente, fermentado em recipientes de terracota – cerâmica – produzidos com a argila do próprio solo da propriedade da Lidio Carraro em Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste Gaúcho. […]

Tive a incrível oportunidade de participar de um almoço harmonizado, promovido pela Winebrands, com vinhos da vinícola Prunotto, braço no Piemonte do renomado produtor Antinori, que faz vinhos há mais de 600 anos. O evento aconteceu no prestigiado restaurante italiano Trattoria da Rosario, em Brasília, e contou com a presença de Federico Harassen, embaixador da […]

Considerada a maior competição às cegas de vinhos brasileiros disponíveis no mercado, a Grande Prova de Vinhos do Brasil consagrou e reforçou a qualidade dos vinhos Miolo em sua última edição: a vinícola foi a grande campeã do concurso, com seis vinhos premiados com Ouro e cinco campeões nas categorias Tinto Superpremium, Branco Sauvignon Blanc, Rosé, Tinto Outras Castase Branco Riesling. “Premiações criteriosas como […]

No dia 17 de setembro, esteve em Brasília o simpático François Nony, produtor responsável pelos bordaleses Château Caronne Ste Gemme e o Château Labat, em um jantar harmonizado no Norton Grill no Hotel Meliá Brasil 21, organizado pela importadora Porto a Porto. As duas propriedades se encontram no Haut-Médoc e fazem fronteira com a famosa […]

No início deste mês tive a grande oportunidade de participar do lançamento oficial da linha Miolo Single Vineyard. A apresentação foi feita pelo próprio Adriano Miolo, enólogo e superintendente da vinícola, durante jantar harmonizado realizado no restaurante Dom Francisco, Asbac – em Brasília. Sobre a linha Single Vineyard Na prática, cada vinho da linha Miolo Single Vineyard […]

Uma excelente notícia para os amantes da gastronomia e de bons vinhos! No próximo dia 20 de setembro, conforme prometido pelos idealizadores, acontecerá a VIII Edição do Amuse Bouche no Restaurante Le Jardin Bistrot, um local super aconchegante localizado na 708/907 Sul, lote A, em Brasília, no mesmo espaço ocupado pela Aliança Francesa. O evento terá início às 20h […]

Le Jardin Bistrot

Quem curte um ambiente aconchegante, com comida totalmente inspirada na tradicional  culinária dos bistrôs franceses e de países francófonos e com uma carta de vinhos diferenciada pela qualidade e  pelo custoxbenefício, não pode deixar de conhecer o Restaurante Le Jardin Bistrot que fica na 708/907 Sul, dentro da Aliança Francesa, de frente para um dos […]

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