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Destaques do Blog

Garrafas de vinhos vazias

Desde que foi anunciado em Bruxelas, o Acordo de Associação entre Mercosul e União Europeia trouxe a expectativa da isenção de impostos de 91% dos produtos europeus para o Mercosul. Produtos da UE, como chocolates, vinhos, espumantes e refrigerantes poderão ser vendidos para o Brasil sem tributação. Hoje, sobre chocolates europeus incidem 20% de impostos, sobre vinhos 27%, […]

Vinho do Vitália Festival

Uma ótima notícia para os apreciadores de vinhos e da boa mesa. A cidade vai ganhar um novo evento: é o Vitália Festival, que acontecerá nos dias 02 e 03 de agosto no estacionamento do Empório Vitália na QI 5 do Lago Sul! Em sua primeira edição, o Empório Vitália traz um evento com degustação de vinhos, queijos, […]

O Vale do Maipo no Chile

Ao fim deste primeiro semestre de 2019, o Chile foi responsável por 40% das importações no Brasil. Em comparação com o mesmo período de 2018, houve uma alta de 1,2%, o que representa um acréscimo de US$770.000,00 totalizando US$63 milhões em importações brasileiras. O Ministério da Economia , por meio da Secretaria de Comércio Exterior […]

Dom Francisco Asbac

No próximo dia 18 de julho, a World Wine e o restaurante Dom Francisco promoverão um Wine Dinner com vinhos Zenato conduzido pelo diretor da marca Vittorio Marianecci. O encontro harmonizado tem vagas limitadas e ocorrerá a partir das 20h. Com quatro etapas, o jantar contará com entrada, primeiro e segundo prato e sobremesa. Entre os […]

Os sócios Marco Espinoza, Leonardo Recalde e Renato Carioni - crédito DUO Fotografia

O Così, premiado restaurante de São Paulo, será inaugurado em Brasília no dia 22 de julho no Brasília Shopping. O restaurante de comida italiana moderna chega a capital do país sem a proposta de ser uma filial, e sim como um endereço com identidade própria criada especialmente para Brasília, mas sem deixar de lado a essência […]

No mês passado, tive a honra de ser convidada pela importadora Porto a Porto para participar de um almoço exclusivo no Lake’s Restaurante com ninguém menos que Jean-Jacques Dubourdieu, filho de Denis Dubourdieu, um dos mais famosos produtores de vinhos do mundo, cujo os estudos em enologia renderam-lhe a alcunha de “Papa do vinho branco”. […]

No dia 26 de julho, o Decanter Wine Day será realizado em Pirenópolis. O evento está sendo organizado por José Filho Anjos, proprietário da Decanter Goiânia. A ideia segundo ele é “colocar a cidade histórica na rota do vinho também”, mas além de focar nos moradores de Pirenópolis e região, o evento pretende reunir ainda […]

Cintra Neto na adega do Restaurante Bartolomeu de Brasília

Cintra Neto ou simplesmente Cintra, como é conhecido aqui em Brasília por seus amigos e clientes, começou a sua carreira no Restaurante Rubaiyat de São Paulo em 1995 e teve uma trajetória vencedora! Iniciou o seu trabalho como cumim, sendo promovido até chegar ao cargo de maître e sommelier. É um profissional dedicado que sempre […]

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