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Destaques do Blog

Art du Vin organiza "O Mundo em Taças"

Apenas um dia após o encerramento da Expovinis, a maior Feira de Vinhos da América Latina, realizada em São Paulo, Marcos Rachelle, sócio-proprietário da Art du Vin (QI03 – D – loja 15 – Lago Sul), fez questão de trazer para Brasília alguns dos principais produtores brasileiros que estiveram no evento da capital paulista e, também, […]

Melhor Carta de Vinhos

Durante a maior Feira de Vinhos da América Latina – a Expovinis, realizada em São Paulo de 22 a 24 de abril de 2014, o concurso Melhores do Vinho, organizado pela renomada Revista Prazeres da Mesa, elegeu a Carta de Vinhos do restaurante brasiliense Dom Francisco como a melhor da categoria Vinhos Brasileiros. A Casa […]

Wine in Music 2014

A segunda edição da badalada festa Wine’n Music já tem data, hora e local marcados: dia 10 de abril (quinta), a partir das 20h,  no Unique Palace (Brasília). Quem foi o ano passado certamente não deixará de participar desse evento que surpreendeu pelo requinte, bom gosto gosto e organização. Já quem não foi, e é amante […]

Harmonizando vinho e livro

E por que não harmonizar livro e vinho? Sem dúvida, há certos livros que merecem ser lidos acompanhados de uma boa taça de vinho. É o caso de Adoráveis Homens Errados, de Biba Gomes.  De forma bem humorada, leve e despretensiosa, a autora relata as aventuras amorosas de três mulheres com perfis bastante distintos e uma […]

Vin Jaune (Vinho Amarelo) é um tipo especial e característico de vinho branco  produzido na região fria e montanhosa do Jura, no leste da França e próximo a Suíça. É um vinho pouco conhecido feito apenas em Arbois, Château-Chalon, L´Etoile e em Côtes du Jura, locais onde a uva Savagnin, que dá origem a esse tipo de […]

Será realizado em Brasília no próximo dia 22 de março (sábado)  o nível 1 do Wine and Spirits Education Trust – WSET® (certificado reconhecido mundialmente), oferecido pela The Wine School do Brasil. O curso acontece no Restaurante Dom Francisco, na Asbac – Setor de Clubes Sul, Trecho 2,  de 09 às 18h. O valor do investimento é de R$800. […]

Vinhos de garagem

A expressão vinho de garagem (vin de garage) surgiu no início dos anos 90 na França quando Jean-Luc Thunevin e a esposa Murielle Andraud decidiram fazer vinhos literalmente na garagem de uma pequena propriedade situada na renomada região bordalesa de Saint-Emilion. Sem experiência na produção vinícola, mas com a importante ajuda do amigo Michel Rolland, um […]

Curiosidades sobe o vinho é o livro do mês

O livro desse mês é o “Curiosidades sobre o vinho – brindar, beber e outras coisas a respeito” de Pamela Vandyke Price, uma escritora inglesa com mais de 50 anos de dedicação à Enologia e autora de mais de 20 livros sobre o assunto.

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