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Gerais

O mundo do vinho perdeu hoje Steven Spurrier, personalidade que ficou internacionalmente conhecida por ter idealizado e promovido uma degustação às cegas na França, em 1976, em que vinhos californianos desbancaram vinhos de Bordeaux e da Borgonha. Esse evento ficou conhecido como “O Julgamento de Paris” e foi um marco para a história do vinho do Novo Mundo, […]

o quilo é nosso

Em Brasília, três restaurantes selecionados seguem agora para a segunda etapa do concurso que elege o melhor self-service do DF. De 20 a 30 de outubro, aconteceu a primeira fase do Concurso O Quilo é Nosso, promovido pela Abrasel, que elege o melhor restaurante por quilo do Brasil. Seis participantes em Brasília receberam votos do público […]

O Brasil chegou a 2020 com quase 30 milhões de vegetarianos, segundo dados do Ibope, sendo sete milhões veganos!! Este número duplicou nos últimos anos e a tendência é só crescer. O movimento, que ganhou até uma data internacional em 1º de novembro, reflete a mudança no comportamento de consumo das pessoas, sempre preocupadas com […]

Almadén Moscatel Rosé

Para os amantes de Moscatel, uma boa notícia: chegou o Almadén Moscatel Rosé, o quarto espumante da marca que está há 47 anos no Brasil e integra, desde 2009, a Miolo Wine Group. Descomplicado, versátil e com a cor e a refrescância que os dias quentes exigem. Este espumante é elaborado com uvas Moscato Itália […]

Revista Vinum Brasilis - Edição VI

A renomada feira de vinhos nacionais “Vinum Brasilis”, que acontece anualmente em Brasília, teve de ser suspensa este ano, após 12 edições consecutivas, em função da pandemia decorrente do Covid-19. No entanto, baseados na paixão pelo vinho e na teimosia, os coordenadores e organizadores do evento e da revista de mesmo nome – Petrus Elesbão, […]

Salton comemora 110 anos

Salton é sinônimo de espumante brasileiro. Essa é uma máxima que ninguém pode contestar. Líder no mercado nacional de espumantes há 15 anos, a empresa chegou ao posto de número 1 entre as marcas de vinhos mais reconhecidas no Brasil (segundo a Wine Intelligence, pesquisa Global Wine Brand Power) e vem ganhando cada vez mais […]

Célio Alzer morre aos 78 anos (Foto: Reprodução)

É com muito pesar que o Blog Vinho Tinto informa o falecimento de Celio Alzer, respeitado professor, sommelier e escritor da área de vinhos, na manhã deste dia 7 de setembro de 2020. Alzer foi internado há duas semanas para um cateterismo e, apesar de a cirurgia ter sido um sucesso, no pós-operatório, surgiu a […]

Vinho Tinto

Não é novidade pra ninguém: com as temperaturas baixas a nossa vontade de degustar vinhos só aumenta, não é mesmo? Confira abaixo alguns vinhos espanhóis e portugueses trazidos ao Brasil pela importadora Porto a Porto e que podem ser encontrados em lojas especializadas, empórios gourmets e supermercados. Confira nossa seleção de vinhos da Porto a […]

Avaliação da Safra das Safras será em novembro

Em razão da pandemia do coronavírus, este ano a Avaliação Nacional de Vinhos – safra 2020 será realizada no dia 7 de novembro. Esta é a primeira vez que o evento será realizado nesta data. A primeira edição, em 1993, aconteceu durante o mês de julho e a edição de 1997, em outubro. Todas as […]

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