Vinhos e Lingeries – Música da Semana!
13 de janeiro de 2014
Vinhos e Lingeries é a música da semana na voz do grupo Exaltasamba. Confira a música e a letra: Confiram: Exaltasamba – Vinhos e Lingeries
Limoncello: carta de vinhos variada e excelente gastronomia
12 de janeiro de 2014
Adoro comida italiana! Acompanhada de um bom vinho italiano então, nem se fala… Pensando nisso, fui visitar o recém-inaugurado restaurante Limoncello, na 402 Sul, em
Laboratório de Enologia para certificar autenticidade dos vinhos
10 de janeiro de 2014
Tive a oportunidade de conhecer de perto o importante trabalho do Laboratório de Referência Enológica do Rio Grande do Sul – Laren, localizado em Caxias do
Tanino – você sabe o que é isso?
8 de janeiro de 2014
Você sabe o que é tanino? Conheça o significado dessa palavra assistindo ao programa Parole dessa semana. O programa é bem curtinho e objetivo.
Vertical do Lote 43: abertura dos trabalhos do ano!
7 de janeiro de 2014
A primeira degustação oficial do ano foi uma vertical do Lote 43. Para quem não sabe, a vertical é realizada com vinhos do mesmo rótulo,
Vinho para auxiliar na dieta
4 de janeiro de 2014
2014 chegou e com ele aqueles quilinhos extras acumulados durante as festas de final de ano. Enfim, agora é a hora do início das dietas.
Como abrir um espumante de maneira correta e elegante
30 de dezembro de 2013
O final do ano chegou e com ele a incrível vontade de abrir aquele espumante que você guardou o ano inteiro para uma ocasião especial.
Wine Spectator divulga a lista dos Top 100 de 2013
29 de dezembro de 2013
Quer conhecer os melhores vinhos do ano? A Wine Spectator, considerada uma das mais influentes publicações do mundo especializadas em vinhos, divulgou recentemente a lista
Criado ranking para definir os melhores vinhos da América do Sul para a saúde
27 de dezembro de 2013
Cientistas da Universidade de São Paulo (USP) publicaram recentemente no periódico Australian Journal of Grape and Wine Research um estudo em que classificam os vinhos da
Vinho e Arte: perfeita harmonização!
22 de dezembro de 2013
Goles de vinho e um pouco de arte não fazem mal a ninguém. Imaginem os dois juntos? Harmonização perfeita e fórmula de sucesso da Feira
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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