Wine Friday 2019 contará com Menu Especial

Wine Friday
Wine Friday

No dia 29 de novembro, o Dom Francisco da Asbac será palco da Wine Friday 2019, um dos maiores e mais seletos eventos de vinhos da Capital, realizado anualmente por ocasião da Black Friday. O evento ocorre de 18h à meia-noite.

Com os ingressos quase esgotados, o Wine Friday permitirá  que os participantes degustem mais de 250 rótulos de 15 países, nos mais variados perfis de produto, estilo de vinificação e faixa de preço. E, para completar a noite dos enófilos, o chef Francisco Ansiliero resolveu selecionar algumas opções de entrada, prato principal e sobremesa ao preço promocional de R$68 (menu completo). Além dos participantes da Wine Friday, os comensais que estiverem presentes e quiserem apenas jantar também poderão optar pelo menu.

Salada de Bacalhau com feijão
Salada de Bacalhau com feijão manteiguinha de Santarém – Dom Francisco

Entre as opções de entrada, estão a Salada de bacalhau com feijão manteiguinha de Santarém ou a Parilla de vegetais com queijo de cabra. Já para o prato principal, o Risoto de bacalhau ou o Miolo de paleta na brasa com farofa de ovos fazem a vez. Para fechar com chave de ouro, o comensal poderá optar pela tradicional Torta de castanha do Pará com sorvete de creme ou a Torta de coco com laranja.

Serviço:

Menu especial Wine Friday 2019

Data: 29/11

Horário: 18h às 0h

Preço: R$68 (entrada, prato principal e sobremesa)

Local: Dom Francisco Asbac (SCES, Trecho 02, conjunto 31)

Ingressos da Wine Friday:

2º Lote de 11/11 até 29/11 – R$ 140,00

Incluso: Degustação de +250 rótulos e Buffet de frios e antepastos.

Pontos de Vendas

Rota do Vinho 410 Sul –  (61) 3526-6168

Plataforma Sympla

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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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