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Confira lista dos “Top 2015” da VIII Vinum Brasilis, a maior feira de vinhos nacionais do Brasil, que acontece em Brasília nos dias 12 e 13 de agosto (saiba mais). Os vinhos foram avaliados às cegas (os jurados não viram os rótulo das bebidas) e, ao todo, foram degustados 39 rótulos, sendo 14 espumantes, 06 vinhos brancos e 19 tintos. 15 vinícolas participaram do concurso.

Selecao-VB2015

A Prova de Avaliação dos vinhos foi realizada no dia 10 de agosto no restaurante Dom Francisco (Asbac) e teve organização e coordenação-técnica dos editores do site Decantando a Vida – Antonio Coêlho e Eugênio Oliveira. A coordenação-geral foi de Petrus Elesbão.

Antonio Coêlho e Eugênio Oliveira, do site Decantando a Vida, foram os coordenadores técnicos da Avaliação
Antonio Coêlho e Eugênio Oliveira, do site Decantando a Vida, foram os coordenadores técnicos da Avaliação

O júri de 11 pessoas foi formado por sommeliers, professores e jornalistas da área enogastronômica de Brasília. Mais uma vez, tive a grande honra de ser convidada para compor essa privilegiada equipe.

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11 profissionais compuseram o Júri da Vinum Brasilis – Avaliação dos 39 rótulos às cegas.

Relação dos Jurados por ordem alfabética

1. Ana Clara Amaral – Sommelière ex-San Paolo, ex-Gero

2. Antonio Matoso – Professor e Diretor ABS-DF

3. Eleonora Bonorino – Professora Unieuro

4. Etiene Carvalho – Editora Blog Vinho Tinto

5. Eugênio Cue – Loja de Vinhos Ticiana Werner

6. João Paulo – Sommelier Restaurante Gero

7. Júlio Neves – Restaurante Chicken Wings

8. Leonildo Santana – Sommelier Restaurante Dom Francisco

9. Liana Sabo – Editora Gastronomia Correio Braziliense

10. Tiago Pereira – Sommelier Restaurante Oliver

11. Rachel Alves – Professora Uniceub

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