Enólogo da premiada vínícola espanhola Beronia visita o Brasil para divulgar a marca

Matías Calleja da Bodegas Beronia

Uma premiação ocorrida no Reino Unido ano passado, o International Wine & Spiritis Competition, consolidou ainda mais o grupo González Byass no mundo do vinho, levando o Troféu de Melhor Produtor Espanhol. Feito esse, que muito se deve ao trabalho do enólogo e diretor da Beronia, o espanhol Matías Calleja que está no Brasil, a convite da Inovini, para uma série de degustações, entrevistas e visitas ao mercado.  O enólogo apresentará os produtos do grupo e fará visitas ao mercado com clientes e profissionais do setor no Brasil. Matías Calleja que chega ao País para uma série de degustações, entrevistas e visitas ao mercado à convite da Inovini, divisão da Aurora dedicada exclusivamente ao mercado de vinhos finos.

Matías faz parte da Beronia desde o início, o que ajudou a dar características marcantes e sempre presentes aos vinho, o chamado estilo Beronia. “Sempre estamos experimentando, vinificando pequenos lotes para ver se podemos melhorar e adaptar o estilo, os sabores e gostos dos nossos vinhos”, explica Matias, que determina quais as cepas devem ser usadas nos cortes de cada vinho, dependendo das condições de amadurecimento e da qualidade das uvas produzidas a cada ano.

Tarefa minuciosa e que exige extrema paixão que Matias o faz a mais de 30 anos. Sucessos nacionais e internacionais que reconhecem a qualidade dos vinhos desta vinícola estão presentes em 67 países e cujos principais destinos são o Reino Unido, Canadá, Suécia, Alemanha e México.

Espírito Inovador

O enólogo destaca o espírito inovador da Beronia (que faz parte do importante grupo González Byass, uma das mais importantes da Europa), unindo o tradicional ao moderno, hoje muito representativos da região de La Rioja. É um defensor fervoroso de técnicas sustentáveis e controle cuidadoso dos produtos usados, tanto nas vinhas quanto no processo de vinificação. Depois de se autodefinir como um entusiasta do uso de barris de carvalho, Matias foi um dos pioneiros na região na utilização de barris mistos de carvalho americano e francês, buscando uma integração entre a madeira e os vinhos da Beronia, conseguindo vinhos equilibrados e ricos como os das linhas reserva e Gran Reserva. O resultado veio com o reconhecimento como melhor produtor espanhol, de acordo com a IWSC, mas acima de tudo, com a criação de ótimos vinhos.

Vinhos da Beronia no Brasil

Relação de alguns vinhos Beronia importados e distribuídos com exclusividade  pela Inovini com seus respectivos preços sugeridos:

Ø  Beronia Verdejo Rueda – R$ 112,00

Ø  Beronia Crianza – R$ 130,00

Ø  Beronia Tempranillo Elaboracíon Especial – R$ 170,00

Ø  Beronia Reserva – R$ 205,00

Ø  Beronia Gran Reserva – R$ 362,00

Sobre a González Byass

Com uma história que teve inicio em 1835, quando o jovem Manuel Maria González Angel, incentivado por seu tio José Angél de La Peña (carinhosamente chamado de “Tio Pepe”) chegou à cidade de Jerez disposto a conquistar seu espaço no pujante negócio de vinhos. Animado pelas crescentes exportações, adquiriu naquele ano uma pequena bodega e começou a elaborar e exportar seus próprios vinhos. Vinte anos depois, em 1855, diante do crescente êxito de sua empresa, Don Manuel González decidiu associar-se a seu importador inglês, Mr. Robert Blake Byass, nascendo, assim, a Bodega González Byass tornando-se um dos mais poderosos e prestigiados grupos produtores de vinho espanhol. Além de Jerez, também possui vinícolas em diversas regiões espanholas, como Rioja (Bodegas Beronia), Catalunha, Toledo e Somontano.

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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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