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Márcia Mustefaga, da Sociedade Humanitária de Brasília; Marcos Rachelle, da Art du Vin; Etiene Carvalho, do Blog Vinho Tinto e Marcelo Sicoli, síndico do Condomínio Duplex Unique Residence.
Márcia Mustefaga, da Sociedade Humanitária de Brasília; Marcos Rachelle, da Art du Vin; Etiene Carvalho, do Blog Vinho Tinto e Marcelo Sicoli, síndico do Condomínio Duplex Unique Residence.

Uma parceria entre o Blog Vinho Tinto, a Art Du Vin e o Condomínio Unique Duplex Residence no Sudoeste, em Brasília, resultou na “Noite do Malbec Argentino”. O evento, além de estimular o espírito de integração entre os moradores do Residencial Unique, teve finalidade filantrópica, pois objetivou arrecadar recursos para a Sociedade Humanitária Brasileira (SBH), ONG de defesa e proteção aos animais.

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]Noite do Malbec Argentino no Condomínio Unique: evento com caráter integrativo e filantrópico
SHB - Instituição beneficiada com a Noite do malbec argentino
SHB – Instituição beneficiada com o evento

A degustação com vinhos das principais regiões argentinas foi  conduzida por Etiene Carvalho (editora do Blog Vinho Tinto) e por Marcos Rachelle (proprietário da Art Du Vin).

Etiene Carvalho (Blog Vinho Tinto) e Marcos Rachelle (Art du Vin) conduziram o evento
Etiene Carvalho (Blog Vinho Tinto) e Marcos Rachelle (Art du Vin) conduziram o evento

O evento foi realizado no charmoso Espaço Gourmet do Condomínio Unique e contou com a participação de 31 pessoas pagantes, todos moradores ou convidados dos moradores do residencial. A primeira parte consistiu na apresentação de uma pequena palestra sobre a Argentina vitivinícola e suas principais regiões produtoras, com detalhes sobre clima, altitude, solo e etc. Também foram apresentadas as principais características da Malbec de acordo com sua procedência.

31 pagantes participaram do evento
31 pagantes participaram do evento

A segunda parte do evento foi a degustação dos vinhos – todos doados pela Art du Vin (QI03 Lago Sul). Nesse momento, os participantes puderam degustar quatro Malbecs de diferentes regiões vinícolas argentinas: um de Salta, dois de Mendoza e um da Patagônia. Segundo a jornalista Marcela Côrrea, uma das convidadas, “foi uma excelente oportunidade de aprendizado e de integração”.

Moradores e amigos dos moradores do condomínio Unique Residence participam da segunda etapa parte do evento
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Momento de aprendizagem e integração entre os participantes

Ao final do evento,  para que os participantes pudessem entender melhor a influência do terroir sobre o caráter de cada vinho, Marcos Rachelle acrescentou à degustação um Malbec chileno do Vale do Maipo.

Todos os vinhos degustados no evento foram doados pela Art du Vin.
Além dos Malbecs argentinos, foi servido “de surpresa” um Malbec chileno para incrementar a degustação

A análise organoléptica (visual, olfativa e gustativa) de cada vinho degustado foi realizada em conjunto com os apresentadores do evento para que tanto iniciantes como iniciados no mundo do vinho pudessem identificar na prática as principais características e diferenças entre os cinco Malbecs (os quatro argentinos e o chileno).

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Evento com análise organoléptica de cada vinho degustado

Para acompanhar, foram servidas deliciosas empanadas de carne, produzidas por Pamela Soto da Pame Empanadas Chilenas e ainda pãezinhos variados com caponata de berinjela. IMG_7337

Detalhes dos vinhos – Os Malbecs argentinos apreciados no evento beneficente foram: Felix Lavaque (Salta, R$105), Aniello 006 (Patagônia, R$58), Achaval Ferrer (Mendoza, R$85), Dona Paula (Mendoza – Vale do Uco, R$70). Confira detalhes:

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Sobre a SHB – A Sociedade Humanitária Brasileira é uma entidade não-governamental, sem fins lucrativos, fundada em julho de 1998, com a finalidade de promover a defesa e a proteção dos animais. O trabalho é voluntário e seus integrantes não recebem nenhuma remuneração. O seu funcionamento depende da participação de diversos agentes. A instituição sobrevive graças aos recursos financeiros provenientes das contribuições eventuais ou periódicas de seus doadores, da venda em feiras e eventos de artigos do Bazar e de Rifas. Mais informações no site www.shb.org.br

Veja, abaixo, as fotos do evento solidário:

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O casal Alberto e Jéssica Afonso
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Nice Carvalho, Kátia Ceane e Daniela Carvalho
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Marcelo Sicoli, Etiene Carvalho, Carlos Henrique Botelho e Marcos Rachelle
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Ana Luiza Costa
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Flávio Régis e Augusto Hughes
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Moacir Mustefaga e Afonso Elísio
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Marcos Rachelle, Etiene Carvalho, Maurício, Marcelo Sicoli e Rachel Alves
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Natália, Alessandra Alves, Anahides Bucar e Nadja Alexim
Marcela Correia e Solange Motta
Marcela Correia e Solange Motta
Walderina Elisio, Marcia Mustefaga e Michele Pillon.
Walderina Elisio, Marcia Mustefaga e Michele Pillon.

 

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