Vino! Brasília Wine bar lança novidades no cardápio

A franquia do Grupo Vino!, instaladana 413 Sul, acaba de incluir no menu pratos que prometem conquistar o brasiliense. Quer saber mais? Então leia esse post até o final! 🙂

vino! sanduiche polvo
Vino! sanduiche polvo

Entre as novidades estão as pizzas feitas com farinha italiana e massa de fermentação natural de 40 horas. Elas já são sucesso nas outras lojas da marca, como a caprese (R$ 49), com passata italiana, tomates cereja confitados, tapenade de azeitona, mozzarella de búfala e rúcula; a toscana, (R$ 49) que leva passata italiana, calabresa moída, tapenade de azeitonas, cebola, mozzarella de búfala e manjericão; a de brócoils e bacon (R$ 49), com passata italiana, alho e Catupiry®; e a de burrata e pomodoro (R$ 52), feita com tomate pelato, burrata e pesto de manjericão.

vino! pizza
vino! pizza

Além das pizzas, a casa está com quatro novos pratos e uma sobremesa. O ceviche do Vino! é a releitura da iguaria peruana, feito com peixe branco fresco, manga e cebola roxa (R$ 36). Tem também spaghetti com bottarga, massa grano duro servida com creme de limão, parmesão e botarga (R$ 49) e a pescada (R$ 45), peixe grelhado servido com molho de limão e ervas, acompanhado de purê de mandioquinha e vinagrete de avocado.

Para os apaixonados por frutos do mar, tem o sanduba de polvo (R$ 59), pão crocante recheado com tentáculos de polvo grelhados, creme de avocado e vinagrete de legumes. Um espetáculo! Para finalizar, peça a nova estrela do Vino!: a torta de maçã e sorvete da casa (R$ 29).

Torta de maçã
torta de maçã

O local é a opção perfeita para quem busca um ambiente descontraído, com boa música, bons vinhos e boa gastronomia. Opção é o que não falta. Tem para todos os gostos e bolsos.

A proposta do Vino! é descomplicar. Na casa não há carta de vinhos impressa, as garrafas ficam expostas em prateleiras e são alteradas a todo momento. A ideia é colocar os clientes em contato com os produtos, mostrar os rótulos, descobrir qual a preferência de cada um e então ajudá-lo a escolher o seu vinho perfeito. São quase 200 sugestões, que podem ser consumidas em garrafa ou em taça. O preço cobrado pela taça é proporcional à quantidade retirada da garrafa.

Atualmente o Grupo Vino!, fundado em Curitiba, conta com mais de 10 unidades distribuídas nos estados de Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Distrito Federal.

SERVIÇO:
Vino! 

Telefone: (61) 99539 5830   

Endereço: CLS 413, Bloco D loja 30 – Asa Sul

Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 17h às 23h30

Instagram: @vino.brasilia

Fotos: Divulgação

Leia também: Vinícola Arteviva com novidades

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Importante: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.