A Via Gastrô, em Bento Gonçalves, vai deixar de ser transitada por carros e passar a ser palco do emblemático Jantar sob as Estrelas. Uma rotina que iniciou em 2010 e chega a sua 12ª edição. É quando as ruas
A vinícola Arte Viva é especializada em vinhos e espumantes premium e super premiu. Localizada na Serra Gaúcha, a vinícola está com novidades – são os rótulos da linha Elementar, que se destacam pela complexidade olfativa e excelente frescor. A
Restaurantes e Bares do Pontão do Lago Sul estãocom uma programação ótima para curtir o final de tarde com os amigos. Aproveite essa estação para curtir um happy hour com diversas opções: se tiver a fim de tomar uma cervejinha
Você gosta de queijo? Verdade seja dita – é quase uma unanimidade achar que o queijo dá um toque especial na receita, né? Incrível como há diversos pratos que combinam com queijo: batata frita, pastel, tapioca e até o famoso
A CNN Brasil traz uma super novidade para os amantes de vinhos e da cultura portuguesa – “Vinhos de Portugal: Tradição e Tecnologia” uma série composta por quatro capítulos, um por sábado. A jornalista Elisa Veeck conta aos telespectadores a
O sol finalmente revolveu aparecer, depois de um início de ano chuvoso agora podemos dizer que realmente estamos no verão. Para aproveitar o calor nada melhor que apreciar drinks bem refrescantes. Com o sol raiando e aproveitando as frutas da
A Vinícola Góes, localizada em São Paulo, está com um passeio memorável para essa época da vindima. A atração conta com a explicações do enólogo sobre a produção dos vinhos, experiência de colher uvas como os antigos camponeses faziam, degustações
Com a chegada do verão no Brasil se dá o período da vindima em diversos locais do Brasil, entre eles a Serra Gaúcha-RS. Os vinhedos ficam com belos cachos prontos para o período da colheita que tem a duração de
Para dar inicio a um novo ciclo, geralmente fazemos novas metas e planejamentos. Ser mais saudável, com certeza, está no topo da lista de muita gente para o ano de 2022. Para ajudar nossos leitores que amam comer bem, mas
Dona Firmina Pizzaria O cliente pode escolher entre as opções de saladas: Caprese (Tomate caqui, mussarela de búfala e manjericão – R$32), Lisboa (Mix de alfaces, tomate, cebola, azeitonas e ovos de codorna – R$26), Modena (Queijo de cabra, espinafre,
Sou uma pessoa que ama estudar, viajar. beber vinhos e compartilhar experiências. Sou jornalista (Uniceub) e tenho especialização em Comunicación Digital e em Dirección de Comunicación (Universidad de Alcalá e Universidad Católica de Ávila, respectivamente).
Gosto tanto de aprender, que acabei fazendo um monte de cursos de vinho, tornando-me uma especialista. Possuo algumas qualificações internacionais, entre elas, o Nível 3 WSET, a certificação em vinhos franceses (FWS) e a certificação em vinhos californianos (CWAS). Sou também Sommelier Internacional Fisar e Sommelier de Vinhos ABS-RS. Atualmente sou estudante do curso de Sommelier de charutos (minha nova paixão) pela IACS. Ah! Também integro a diretoria da ABS-DF e dou aulas de vinho.
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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