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Blog Vinho Tinto participa de degustação de vinhos goianos

Tive a oportunidade de participar de uma degustação vertical (mesmo rótulo de diferentes safras) de vinhos tintos finos do Vale dos Pireneus (GO) na Associação Brasileira de Sommeliers de Brasília. Foram dois os vinhos degustados: o Bandeiras e o Intrépido, das safras 2010, 2011 e 2012 (deste último ano, os vinhos servidos na degustação foram retirados diretamente da […]

Um vinho japonês para gatos

A  empresa japonesa B & H iniciou, este mês, a venda do Nyan Nyan Nouveau –  um vinho especial para gatos.  “Nyan Nyan” em japonês significa “Miau, Miau” e a expressão francesa “nouveau” relaciona-se a “Beaujolais Nouveau”, um vinho bastante popular entre os japoneses. O Nyan Nyan é elaborado à base de Cabernet Sauvignon,  vitamina C […]

Blog Vinho Tinto entrevista Eugenio Echeverria

No último dia 15 de outubro, foi comemorado no Brasil o Dia dos Professores. Em homenagem a esses profissionais, o Blog Vinho Tinto entrevistou Eugenio Echeverria, um educador na área de vinhos respeitado e reconhecido no Brasil, no Chile e na Colômbia por apresentar de forma simples, objetiva e apaixonante os segredos e as informações […]

Vinho Tinto mais caro à venda

Esta semana os principais jornais do mundo divulgaram o fato de a loja Le Clos, localizada no aeroporto de Dubai, colocar à venda três garrafas de um dos melhores e mais caros tintos do mundo, produzido pelo Chatêau Margaux, localizado em Médoc, na França. Por uma garrafa de 12 litros (Balthazar), a Le Clos está […]

Blog Vinho Tinto faz divulgação de curso

Nos próximos dias 07 e 08 de novembro (quinta e sexta) será realizado o curso de vinhos  – sommelier básico nível 1 –  com Dr. Roberto Rabachino, eleito duas vezes o melhor degustador de vinhos pela IWOT – International Wine Tasters Organization. O evento acontecerá no Restaurante Dom Francisco da Asbac, em Brasília-DF. O investimento é de R$1200,00, […]

Blog Vinho Tinto fala sobre Stonewell

Este é um vinho poderosíssimo, proveniente do Sul da Austrália, mais especificamente de Barossa Valley – local reconhecido mundialmente pela produção de ótimos vinhos. Tive a oportunidade de degustá-lo durante o evento Decanter Wine Show, realizado em Brasília-DF. Apesar do alto custo dessa preciosidade produzida pela renomada Peter Lehmann  (494 reais no Brasil ou 100 dólares lá fora) eu recomendo […]

Blog Vinho Tinto em degustação vertical

Participei recentemente de uma degustação vertical do vinho português Pêra-Manca, promovida pela Associação Brasileira de Sommeliers de Brasília (ABS-Brasília). Para quem não sabe, degustação vertical é a degustação de vinhos do mesmo nome e marca, mas de safras diferentes. (Aconselho tanto iniciantes como iniciados no mundo do vinho que sempre participem de eventos como esse […]

Em visita ao Vale dos Vinhedos, em agosto deste ano, tive a oportunidade de degustar o espumante Maximo Boschi Speciale Extra Brut  2007. Fiquei impressionada com a qualidade da bebida.  O espumante é elaborado  com 55% de uvas Chardonnay e 45% de uvas Pinot Noir. O grande diferencial é que passa 36 meses em contato com as leveduras, o que […]

Roberto Rabachino

Quem estuda vinhos no Brasil, certamente já ouviu falar dele. Roberto Rabachino é um profissional italiano que ajudou a formar mais de 1500 sommeliers internacionais no país ministrando aulas pela Federação Italiana Sommelier Albergadores (Fisar), publicou mais de 22 livros e já foi eleito duas vezes o melhor sommelier do mundo pela International Wine Federation. […]

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