360 Cozinha Contemporânea (na quadra 10/11 do Noroeste) vai realizar no dia 22 de maio mais uma edição do projeto 360 Harmoniza. O jantar, que tem início às 20horas, será servidos com quatro etapas. Inclui entrada, dois pratos principais e sobremesa. Cada etapa foi criada especialmente para a ocasião e será harmonizada com um vinho especial. Serão apenas 25 […]
Como diz um velho provérbio, “a alegria de uns é a tristeza de outros” (ou algo assim). No dia 15 de maio, no restaurante Hawksmoor em Manchester, Inglaterra, clientes de uma mesa pediram um vinho Bordeaux, o Chateau Pichon Longueville Contesse de Lalande e acabaram recebendo um Chateau le Pin de Pomerol, de 2001. Não ficou […]
No primeiro post sobre minha “enoviagem” à África do Sul falei sobre alguns vinhos e vinícolas de Constantia e Durbanville (relembre aqui). Hoje vou contar um pouco da minha experiência em Stellenbosch, distrito que também está situado na Coastal Region – uma das seis regiões vinícolas do país e que fica a pouco mais de […]
Na última semana, o Blog Vinho Tinto teve a oportunidade de conhecer mais a fundo a cultura e os vinhos da Georgia em dois eventos que aconteceram no mesmo dia. Durante o almoço, na Trattoria da Rosario, esses vinhos nos foram apresentados pelo Embaixador e Embaixatriz da Georgia, Sr. David S0lomomia e Srª Olena Terentieva. […]
Esta é a última chance de comprar seu ingresso da 7ª Edição do Decanter Wine Day com preço promocional. Até o dia 17 de maio, sexta-feira, você paga R$170,00 pelo convite, tanto na loja Decanter da 103 Sul como no site Sympla. No sábado, 18, o preço sobe para R$210,00. O Decanter Wine Day 2019 vai acontecer […]
Durante a Vini d’Itália, conheci alguns vinhos trazidos pela importadora Segala & Perini e para explorar mais detalhadamente seus rótulos, o Blog Vinho Tinto participou de um almoço que foi oferecido no dia seguinte para a imprensa e mídia especializada, na Trattoria da Rosario. Vou falar dos vinhos que mais me encantaram nesse almoço. Pinot […]
Localizada no extremo norte da Itália, a província autônoma de Bolzano (também chamada Alto Ádige ou Tirol do Sul) é responsável pela produção de uma enorme variedade de vinhos, mas o frio está colocando em risco as videiras. Em muitas partes do País, houve um alarme de geada no inicio desta semana e a solução […]
A Embaixada da Itália promoveu, no dia 14 de abril, a edição de 2019 da Vini d’Italia – Segundo Salão dos Vinhos Italianos e o Blog Vinho Tinto foi conferir todas as novidades! Foram servidos mais de 110 de rótulos de diversas regiões italianas com a participação de cerca de 15 importadoras. Antes de tudo, […]
O sommelier de Destaque deste mês é Maico Douglas, do restaurante Rubaiyat Brasília. Ele tem apenas 28 anos, oito de experiência no mundo do vinho e muita, muita vontade de aprender sempre mais. Discreto e atencioso, ele começou sua carreira em 2011, quando foi aberta uma nova unidade do Rubaiyat na famosa rua Amauri em […]
Nome: Vinã Olabarri Gran Reserva Safra: 2010 Produtor: Bodegas Olabarri Tipo: Vinho Tinto Tranquilo Casta: Tempranillo 80% e 20% de Mazuelo e Graciano País: Espanha Região: Rioja Onde encontrar? Más Vino na 306 Sul em Brasília. Preço médio: R$ 169,00 Notas do Blog: Encontrar um vinho Gran Reserva da região de Rioja por um bom preço não é uma tarefa tão […]
 degustação às cegas no valor de R$23.000,00){kind=link}
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