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Artigos por Assunto Bardega

As baixas temperaturas se aproximaram novamente de São Paulo, trazendo novamente o frio para a cidade da garoa. Para curtir esse tempo mais frio, o Bardega, wine bar pioneiro no segmento, sugere o vinho alemão Villa Wolf Pinot Noir 2012, para harmonizar alguns pratos de seu novo cardápio. Produzido em Pfalz, na Alemanha, localizada entre […]

Olha aí uma dica bem bacana para quem mora em São Paulo ou está passeando pela cidade:  Para celebrar o Dia Mundial da Malbec, comemorado em 17 de abril, o Bardega, wine bar localizado no Itaim Bibi (SP) e especializado em vinhos, disponibilizará rótulos que contêm esse tipo de uva em suas composições a partir dessa […]

Expovinis 2017

Entre os dias 6 e 8 de junho de 2017, São Paulo (SP) sediará a 21ª edição do ExpoVinis Brasil, considerado o principal encontro de vinhos na América Latina, com mais de 400 marcas expositoras. São tintos, brancos, rosés e espumantes protagonizando três dias de programação intensa para profissionais e apreciadores da bebida: além de […]

Que tal um Chablis 1er Cru de aperitivo, um conceituado Douro para harmonizar com o prato principal e um Chateau d’Yquem de sobremesa? Gostou? Pois é, esses foram os vinhos que escolhi para acompanhar o almoço quando visitei (a convite) o Bardega, em São Paulo. Em um restaurante comum, somente as garrafas dos três vinhos selecionados sairiam por, […]

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