De janeiro a março, é possível vivenciar a colheita das uvas no Vale dos Vinhedos.Na Vindima da Miolo esta experiência oferece uma viagem pelos sentidos acompanhada de uma visita pela vinícola. Quem participar vai poder acompanhar a chegada das uvas, conhecer o processo de elaboração dos vinhos e espumantes, além de poder caminhar pelo Parreiral […]
A Vinícola Aurora e o Bangalô Estação Club, lançam no próximo dia 5, em Bento Gonçalves (RS), o Gastrobar Pub com vinho encanado, o primeiro do gênero na Serra Gaúcha. A inspiração veio da Fenavinho, que disponibilizou em dois finais de semana do evento, vinho saindo da torneira na Via Del Vino (área central da cidade). Mais de 3,6 […]
Eleito por unanimidade em Assembleia Geral realizada no início de dezembro, o enólogo Daniel Salvador substituirá Edegar Scortegagna a partir de 1º de janeiro na presidência da Associação Brasileira de Enologia – ABE no exercício 2019/2020. Cerca de 40 associados participaram da votação que aconteceu no Centro de Eventos Pinot Noir, no Dall’Onder Grande Hotel, […]
Cedenir Fortunatti, da Fante Bebidas, foi eleito o enólogo do ano pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). Enólogo e gerente industrial da Fante, Fortunatti foi escolhido em votação promovida entre os associados e agraciado em solenidade comandada pelo presidente da ABE, Edegar Scortegagna, no Dall’Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves. O jantar de confraternização foi […]
O primeiro vinho de ânfora do Brasil será da Lidio Carraro. O projeto é inédito e chega com a proposta de oferecer um vinho único e surpreendente, fermentado em recipientes de terracota – cerâmica – produzidos com a argila do próprio solo da propriedade da Lidio Carraro em Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste Gaúcho. […]
Há 13 quilômetros de Bento Gonçalves-RS, num dos pontos mais altos do município de Pinto Bandeira-RS e bem pertinho da rota turística “Caminhos de Pedra” está situada a Vinícola Don Giovanni. Um local charmosíssimo no Sul do País que reúne vinícola, pousada, restaurante e muito aconchego num só lugar. Roteiro imperdível para enófilos! Nascida no […]
Dia 28 de julho, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha acontece o Encontro Nacional de Confrarias do Vinho, uma promoção do Bento Convention Bureau – BCB. O evento é aberto ao público interessado em vinhos. A programação está bem diversificada e contempla conhecimento, degustação e confraternização. Na parte da tarde, palestras técnicas vão integrar turismo e […]
O Vale dos Vinhedos é parada obrigatória para quem visita o Rio Grande do Sul. O local, que reúne hoje 23 vinícolas associadas, representa um legado histórico, cultural e gastronômico deixado por imigrantes italianos que chegaram por ali em 1875. Estive lá recentemente para participar como jurada do Brazil Wine Challenge 2018 (relembre aqui) e aproveitei a oportunidade para […]
2018 foi um ano excepcional para as uvas colhidas em terras gaúchas. Foram colhidos ao todo 663,2 milhões de quilos da fruta nas vinícolas gaúchas do Rio Grande do Sul. Do total, 597.699.541 foram de uvas americanas e híbridas (ou seja, uvas para suco, vinhos de mesa e para serem comidas) e 65.540.421 de Vitis viniferas […]
É com muito orgulho que informo que farei parte do júri do 9º Concurso Internacional de Vinhos – Brazil Wine Challenge (BWC) que acontecerá de 5 a 8 de junho, no SPA do Vinho Hotel & Condomínio Vitivinícola, localizado em Bento Gonçalves-RS. Ao lado de 49 experts do mundo vinho (enólogos, sommeliers e jornalistas da Argentina, Bolívia, […]
