A primeira edição da Sunset SWF foi realizada, com muito sucesso, no restaurante Oliver, no ultimo dia 14 de abril. O Sunset foi, na verdade, apenas uma das celebrações do tão esperado Sparkling Wine Fair (feira internacional de espumantes) marcada para acontecer em setembro no Pontão do Lago Sul. A organização do evento foi assinada por César Santos […]
Já houve época em que os grandes vinhos portugueses estavam limitados aos vinhos do Porto. Hoje em dia a história é outra. Portugal, com seus mais de 250 tipos de uvas nativas, vive uma verdadeira revolução, elaborando rótulos que agradam enófilos exigentes e críticos especializados de diversas partes do mundo. Pensando nisso, os integrantes da […]
No início de agosto, ocorreu no Espaço Gourmet do Park Shopping o lançamento da pré-venda dos ingressos da Sparkling Wine Fair (SWF), feira de espumantes nacionais e internacionais que promete agitar o Pontão do Lago Sul nos dias 14 e 15 de setembro. Mais de 40 produtores já confirmaram a presença. Entre os confirmados: Aurora, […]
No dia 27 de julho ocorreu a 6º edição do Decanter Wine Day, em Brasília. O tema do evento esse ano foi Vinhos do Mundo! Isso porque foi possível degustar 130 rótulos de 15 países diferentes, tanto do Velho como do Novo Mundo, incluindo Itália, França, Portugal, Grécia, Eslovênia, Espanha, África do Sul, Austrália, Estados Unidos, Argentina,Alemanha, Chile, […]
Quem fez o aniversário foi o Dom Francisco Restaurante, mas quem ganhou o presente foi o enófilo de Brasília. Pra comemorar os 30 anos anos da Casa, os principais fornecedores de vinho do restaurante se reuniram e promoveram durante dois dias na Asbac uma Feira de Vinhos com apresentação/degustação de alguns dos principais rótulos disponíveis […]
Evento impecável. Assim foi “O Dia do Vinho” realizado no restaurante Ticiana Werner, 201 Sul, na noite de 25 de junho. Com certeza, superou minhas expectativas: mais de 80 rótulos de vinhos – do Chile, Argentina, França, Portugal, Espanha e Itália – foram servidos à vontade durante toda a noite. Para harmonizar: buffet de […]
Participei nos dias 14 e 15 de junho do Super Adega Experience, que aconteceu no Pontão do Lago Sul em Brasília. O evento foi, na verdade, uma mega feira de vinhos, destilados, cerveja – totalizando 1800 rótulos – e também gastronomia. Deixei os espirituosos de lado e foquei mesmo foi nos vinhos (tinha muita […]
Este ano os organizadores do Brinda Brasil Brasília (evento exclusivo de espumantes nacionais) acertaram em cheio e realizaram um evento impecável: espaço amplo, boa localização, bela decoração, boa música, participantes selecionados, parceiros de alto nível e, claro, vinícolas de qualidade. Resultado: para quem acompanha a trajetória do evento, que está em sua sétima edição, sem dúvidas, […]
O cardápio foi do restaurante Nebbiolo (409 Sul, em Brasília). Os vinhos, todos chilenos, da importadora Optimus. Resultado: noite perfeita e um jantar harmonizado impecável. A descontração tanto do sommelier Bruno Hermenegildo, que apresentou com detalhes cinco dos rótulos da noite e a simplicidade do premiado Chef de Cozinha Fabiano Carvalho marcaram o evento. Isso […]
Brasília ganhou uma nova loja de vinhos, gente! Foi na noite do dia 31 de maio. Cerca de 200 pessoas participaram da inauguração da D.O.C Vinhos no Boulevard Shopping, no final da Asa Norte. Os convidados foram recebidos por Antônio Cunha, proprietário da loja, com um coquetel marcado por degustação de bebidas; apresentação de tango […]
