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Cuvée

A palavra francesa “Cuvée” se traduzida literalmente em português significa “vindo de um tanque”.  É por isso que pelo menos um significado do termo se refere a um lote ou mistura de vinho em particular.  No caso dos espumantes, o termo Cuvée pode também referir-se ao suco extraído da primeira prensagem da uva, querendo dizer qué o produto em […]

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