.

Artigos por Assunto Enogastronomia

Caminho do Moscatel

Mais do que negócios, o público que participará da 2ª edição da Wine South America poderá desfrutar de diversas atrações turísticas na região. Além de degustar os vinhos direto da fonte, as opções incluem gastronomia, passeios pelas vinícolas e pelos vinhedos, happy hours em jardins e atrativos para os diversos perfis de público que estarão na Serra Gaúcha […]

VInhos Villa Tevere

O festival Boa Mesa Brasília já começou e quem adora uma boa gastronomia, tem até o dia 15 de agosto para curtir o período experimentando o que há de melhor na cidade, tudo preparado por chefs que criaram menus exclusivamente para o festival.  Vários restaurantes aproveitaram o menu exclusivo para sugerir vinhos que harmonizam super bem. Quem for […]

Se você é fã de vinhos chilenos de qualidade e diferenciados, não pode perder esse evento! No dia 18 de julho (quinta-feira próxima), o WineChef – coordenado pelo sommelier chileno Alex Ordenes, realizará um jantar muito especial no Piantas Adega & Bistrô, na 403 Sul, acompanhado de 10 dos melhores vinhos Premium Chilenos (de R$190 […]

No  dia 25 de junho, o Ticiana Werner Restaurante e Empório promoverá a 2ª edição do Dia do Vinho. Além de poder degustar mais de 100 rótulos de vinhos, os participantes também  poderão se servir à vontade e contarão com diversas opções de frios, queijos, pães, focaccias e saladas. A casa também servirá pratos quentes, entre eles Paella de frutos do mar, […]

360 Cozinha Contemporânea  (na quadra 10/11 do Noroeste) vai realizar no dia 22 de maio mais uma edição do projeto 360 Harmoniza. O jantar, que tem início às 20horas, será servidos com quatro etapas. Inclui entrada, dois pratos principais e sobremesa. Cada etapa foi criada especialmente para a ocasião e será harmonizada com um vinho especial.  Serão apenas 25 […]

Aproveitando o aniversário de Brasília, o Dom Francisco, do chef Francisco Ansiliero, irá oferecer até o dia 05 de maio na unidade da Asbac dois pratos adaptados ao gosto do público de hoje em dia: o primeiro é o Stinco Suíno servido com arroz à piamontese (R$63) (esse prato inclusive é ensinado no curso de gastronomia […]

No último dia 4 de abril, o Blog Vinho Tinto teve a oportunidade de participar de um jantar super agradável oferecido para a imprensa especializada na casa da editora da Revista Mangiare, Maristela Valadares. Esse evento faz parte do projeto Casa Mangiare pelo Mundo, que teve início em 2018 e tem o objetivo de valorizar […]

Referência mundial em enologia, João Portugal Ramos esteve em Brasília para apresentar seu mais novo rótulo, o espumante português Marquês de Borba Brut Rosé, e a convite da importadora Porto a Porto, o Blog Vinho Tinto foi conferir como foi. O lançamento aconteceu em um almoço no Restaurante Lago em Brasília e contou com a presença […]

Se você é daqueles que gosta de aproveitar a Semana Santa para comer muito bem, você não pode deixar de conferir as sugestões de pratos, vinhos e restaurantes que selecionamos pra você! Aproveitamos para desejar a todos um bom feriado e uma Feliz Páscoa!!! Tejo Restaurante O Tejo Restaurante, na 404 Sul, tem ótimas dicas […]

No dia 10 de abril, o Blog Vinho Tinto teve o privilégio de participar do lançamento do icônico vinho português Pêra-Manca Tinto, safra 2014, no restaurante Lago em Brasília. O evento foi organizado pela Adega Alentejana e contou com a presença do renomado enólogo Pedro Miguel Frade Pereira Baptista e do presidente do Conselho Executivo da Fundação Eugénio […]

Close