Organizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), está acontecendo até o dia 20 de agosto no DF uma edição especial do maior festival gastronômico do país, o Brasil Sabor Delivery. A iniciativa tem apoio do Sebrae no DF, que promoverá uma sequência de lives com a participação de renomados chefs de cozinha de todo o […]
Uma degustação muito especial promovida pela Wine Consulting em parceria com a importadora Del Maipo wines foi realizada esta semana para os jornalistas enogastronômicos de Brasília. O evento aconteceu de forma virtual por meio da plataforma Zoom e foi conduzida por Lara Torres e Cyro Torres Junior. Um kit composto por dois vinhos, dois pratos […]
O Wine Garden, situado no Pontão do Lago Sul, está de volta com total segurança e novos itens no cardápio. Além disso está com um novo visual. Entre as novidades do menu São quatro novos sabores de pizza e cinco hambúrgueres envoltos em massa de pizza. Alla Gricia (de parmesão e pedacinhos de bacon), 3 […]
No dia 20 de julho, começa o Festival Brasil Sabor em Brasília – este ano com o slogan “Experimente novos sabores” e com a temática Delivery. A ideia é movimentar a economia do setor de bares e restaurantes durante um mês inteiro e, claro, agradar o consumidor com pratos de qualidade a preços atrativos. Serão […]
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do DF – Abrasel DF -promoverá hoje, dia 20 de julho, às 17h, uma live de lançamento do maior festival de gastronomia de Brasília. A live vai acontecer no Instagram @abrasel_df . Este ano o festival será especial e se chamará Brasil Sabor Delivery. A live vai falar […]
A história do vinho é imprecisa, já que a bebida foi criada antes mesmo da escrita. Mas estima-se que em algum lugar nas montanhas da Geórgia entre 8000 a.C. e 5000 a.C., um fazendeiro descuidado acabou esquecendo um punhado de uvas amassadas dentro de um recipiente. Com o tempo, as frutas sofreram fermentação, exalando um […]
O Dia das Mães será celebrado no próxima dia 10 de maio (domingo). Este ano, em razão da Pandemia, a data será comemorada de forma diferente. Alguns restaurantes do DF montaram ações especiais e estão oferecendo um menu com descontos bem interessantes. Em alguns casos, os pratos poderão ser retirados no próprio restaurante (sistema take-out) ou recebidos […]
Amante de vinho que mora em Brasília com certeza já ouviu falar ou já visitou a loja D.O.C. Vinhos localizada no bloco A da 107 Norte. A boa novidade é que o local agora, além de loja, virou também um winebar e promete ser point dos enófilos descolados. Ah! Com um detalhe importante: a loja […]
A 304 do Sudoeste ganhou um Complexo Gastronômico que promete movimentar o “bairro”. Trata-se do conglomerado, administrado pela Chef Lídia Nasser, composto pelos restaurantes Empório Árabe, Dolce Far Niente e Ma Yuu Sushi, respectivamente de culinária árabe, italiana e japonesa. O novo local reúne os três restaurantes e não há paredes delimitando os espaços, o […]
Renomado barista de Brasília, o italiano Antonello Monardo organiza há dez anos viagens enogastronômicas à Itália. Neste período, sua empresa promoveu 25 tours com roteiros especiais destinados a brasileiros ávidos por conhecer a culinária, os vinhos e cultura italianas. E sempre fora do circuito tradicional de turismo. Com a finalidade de comemorar o aniversário de […]
