A harmonização do jantar em Quatro tempos com os vinhos Susana Balbo será conduzida pelo sommelier do restaurante desde 2009, João Paulo Innocencio Gama. O evento irá ser realizado no dia 24 de outubro, quinta-feira, às 20h, no Gero Brasília (Shopping Iguatemi). Para iniciar o jantar, de entrada será servida a salada de rúcula com vol au […]
No dia 29 de agosto, quinta feira, às 20h, o Gero Brasília oferecerá um exclusivo jantar harmonizado em 4 tempos, com os vinhos da Seleção Fasano. A harmonização será conduzida pelo sommelier do restaurante, João Paulo. Para iniciar a harmonização, o tradicional couvert acompanhado do Prosecco Fasano. De entrada, a polenta com fonduta de brie e […]
Você tem até amanhã (03/03) para aproveitar o Festival Boa Mesa. Os restaurantes: Authoral, Dom Francisco, Eat Olivae, Gero, Nikkei, Rapport Bistrô, Santé 13, Taypá, Tejo, Ticiana Werner e Villa Tevere criaram menus com entrada, prato principal e sobremesa a preços promocionais. São quatro opções com nomes que fazem alusão à cidade: Tesourinha (R$ 69), Catetinho (R$ […]
Onze restaurantes de alta gastronomia de Brasília se uniram para realizar entre 4 de fevereiro e 3 de março a primeira edição do mais novo festival gastronômico da cidade Boa Mesa Brasília. Authoral, Dom Francisco (Asbac e 402 Sul), Eat Olivae, Gero, Nikkei, Rapport Bistrô, Santé 13, Taypá, Tejo, Ticiana Werner e Villa Tevere são os […]
Dia desses fui almoçar no Gero Brasília e aproveitei para conferir as novidades na carta elaborada pelo sommelier da casa, João Paulo Gama. Com mais de 160 rótulos dos mais variados preços e procedências, a carta conta com tantos rótulos interessantes do Novo e do Velho Mundo que o difícil mesmo é ter de optar por uma única opção. Como pedi […]
Amigos de Brasília, atenção! Em Brasília, a Embaixada Argentina, em parceria com alguns dos melhores restaurantes da cidade, convida todos os amantes de vinho a apreciar alguns dos mais requintados rótulos de Malbec argentino durante uma semana inteira. De 24 a 30 de abril, Os restaurantes criarão pratos exclusivos para a Semana, que serão harmonizados com […]
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