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Artigos por Assunto Para Iniciantes

   Espumante, vinho branco e rosé: ideais para iniciantes O mundo dos vinhos é diversificado: desde o momento a sós após um dia de trabalho, ou um almoço com os amigos até ocasiões maiores como festas. Para os iniciantes, uma dúvida comum é a de qual rótulo provar, para que a experiência seja a melhor. Na verdade, […]

Fiquem atentos porque no mês de junho a Vinalla promoverá o Ciclo Bernard Magrez! O evento apresentará 11 vinhos produzidos por Bernard Magrez nos dias 6 e 27 de junho. As degustações serão abertas e conduzidas pelo sommelier Gutto Assunção, formado pela Associação Brasileira de Sommeliers. A primeira rodada do Ciclo ocorrerá em 6 de junho, às 18h, e […]

Nome: Quinta do Cachão Safra: 2014 Produtor: Caves Messias Tipo: Vinho Tinto Tranquilo Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Barroca. País: Portugal Região: Douro Onde encontrar? Em Brasília, na Super Adega e no Big Box. Também está na carta do Restaurante Madero. Pode ser comprado pela internet em alguns sites como o  Meu Vinho. Preço médio: R$ 50 Notas do Blog: Esse é um […]

Espumante

  No mundo dos espumantes ainda existe muita confusão que vou tentar esclarecer nesse post. Pra começar, uma dica importante: todo o espumante é um vinho que possui gás carbônico, certo? Mas, atenção! Nem todo espumante pode ser chamado de Champanhe ou de Prosecco, como ouvimos por aí. Existem pequenas diferenças que fazem de cada […]

Olá! Hoje vou falar com vocês sobre a Malbec. Apesar de ser originária de Cahors, na França, é na Argentina que a Malbec, uva regional, é extensamente plantada e extremamente bem-sucedida. Em decorrência disso, tornou-se a uva símbolo desse país. Seus vinhos possuem cor escura e sabor profundo de ameixa, de bom corpo e tânicos. Quando o vinho […]

  A Sauvignon Blanc é uma casta internacional proveniente de climas frescos e moderados com aromas e sabores de frutas verdes e herbáceos, que lembram pimentão verde, associados à maracujá. De modo geral, possui aromas refrescantes. Na França, com esta casta são produzidos excelentes vinhos no Vale do Loire, como os Sancerre, e em Bordeaux, os Sauternes (vinhos doces). Algumas regiões […]

Olá! Hoje vou falar com vocês sobre a Tempranillo. Tempranillo é a casta tinta regional de qualidade mais importante da Espanha, onde é conhecida por diferentes nomes: Cencilbel, Tinto Del País, Ull de Llebre e Tinta Fina).  É o componente principal dos vinhos da Rioja e da Ribera del Duero. Em geral, tem boa cor […]

  Olá! Hoje vou falar com vocês sobre a Carménère.  A Carménère no início do século XVIII desfrutava de grande reputação e estava sempre presente nos melhores cortes de Bordeaux, de onde é originária. Tendo em vista os danosos efeitos da praga da filoxera, a Carménère praticamente desapareceu da França. Considerada extinta por séculos, reapareceu […]

Hoje vou abordar o tema garrafa de vinho, que desperta a curiosidade em muita gente. Primeiro vou explicar um pouco sobre o tamanho da garrafa, depois a cor e, por último, o formato. Acompanhe abaixo e fique por dentro! Tamanho da garrafa A técnica do sopro desenvolvida na Síria no século I A.C permitiu o […]

Olá leitor! A coluna “Para Iniciantes” andou meio sumida do Blog Vinho Tinto, mas agora volta com força total. Recebi alguns e-mails e também alguns pedidos diretos para que eu voltasse a escrever pequenas dicas e curiosidades para pessoas que estão iniciando no mundo do vinho. Nada melhor, então, do que “reinaugurar” essa coluna que […]

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