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Artigos por Assunto Pires de Sá Vinhos

Fim de ano é a época mais vínica do ano. Tudo remete a vinho. Todos os encontros têm vinhos ou espumantes, sejam confraternizações, jantares ou as próprias ceias de Natal e de Ano Novo. Mas aí surgem as famosas dúvidas: qual rótulo escolher?  Como harmonizar? Na ceia de Natal, por exemplo, há muitos tipos de […]

“Existem vinhos que são para sempre, únicos e completos. Enchem a taça e o coração, ficam eternizados em nossa memória. Já outros não são bons o suficiente, são rápidos, corriqueiros e terminam na primeira garrafa ou nem mesmo isso. São descartáveis, valem apenas uma degustação, uma prova do que você não deve repetir. Representam uma […]

Os principais fornecedores de vinho do restaurante Dom Francisco se uniram para promover a Feira de Vinhos do restaurante na unidade da Asbac, nos dias 20 e 21 de julho, das 17h às 22h. A ideia é celebrar os 30 anos do Dom Francisco. Feira de Vinhos A Feira, que tem entrada gratuita, vai possibilitar ao […]

Julho, mês de Expotchê em Brasília, a maior feira gaúcha fora do Rio Grande do Sul que acontece ininterruptamente em Brasília há 24 anos. E este ano tem novidade boa para quem gosta de vinho e visitar a feira. É que a Pires de Sá Vinhos vai expor diversos rótulos nacionais nessa edição, que vai […]

Tive a oportunidade de participar no início deste mês de um evento incrível organizado pela empresa Pires de Sá Vinhos. O evento, batizado de Navegando com Pires de Sá, foi, na verdade, uma degustação super especial de espumantes e vinhos a bordo da embarcação Netuno, pelo Lago Paranoá. Com direito a pôr do sol e […]

Napoleão Bonaparte abria garrafas de champanhe com seus soldados utilizando um método único chamado Sabrage. Tendo em vista as numerosas vitórias alcançadas pelo exército, havia muitos festejos e comemorações, nos quais era hábito abrir as garrafas de champanhe de uma forma prática. Segundo conta a lenda, foi durante uma dessas comemorações que Napoleão proferiu a famosa […]

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