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Artigos por Assunto sommeliers

Cintra Neto na adega do Restaurante Bartolomeu de Brasília

Cintra Neto ou simplesmente Cintra, como é conhecido aqui em Brasília por seus amigos e clientes, começou a sua carreira no Restaurante Rubaiyat de São Paulo em 1995 e teve uma trajetória vencedora! Iniciou o seu trabalho como cumim, sendo promovido até chegar ao cargo de maître e sommelier. É um profissional dedicado que sempre […]

No dia 2 de agosto de 2018, a Confraria Amigas do Vinho completa 15 anos de existência. No site da Confraria a descrição: “Reunimos mulheres incríveis através de eventos de degustação, para trocar ideias sobre empreendedorismo feminino e empoderamento. Somos mais de 10.000 mulheres em todo o Brasil.”  E à frente de todas essas mulheres está […]

Há muito mais no universo dos vinhos do que imaginamos! Por exemplo, você sabia que a paleta de cores dos vinhos tem as variações do Laranja entre suas tonalidades? Isso mesmo. Cores que, inclusive, vão do Dourado ao Cobre. Leia esse post e descubra detalhes sobre o vinho laranja,  vinho que encanta não só pela cor, mas pelo […]

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