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Artigos por Assunto Universidade de Bordeaux

Dupla Poda

Você já deve ter ouvido a expressão “vinhos de inverno”, mas talvez não saiba seu significado exato. Ela deriva de um método de produção de vinhos finos que têm ganhado corpo no Brasil.: a técnica da dupla poda, ou da poda invertida, que interfere no ciclo da videira fazendo com que a colheita das uvas […]

A brasileira Regina Vanderlinde foi eleita presidente da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), sediada em Paris. Ela sucederá a atual presidente Monika Christmann. Ela teve sua candidatura proposta pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento- MAPA, como representante oficial do país e também foi apoiada também pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin). […]

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