Gosto de luz, cheiro de mofo, cheiro de rato ou de cavalo ou, simplesmente, cheiro e sabor de papel. Esses são alguns dos inúmeros defeitos que podem ser encontrados nos vinhos que degustamos em nosso dia a dia ou em ocasiões especiais, sejam eles caros ou baratos, novos ou antigos. A grande dificuldade, no entanto, […]
Entre os dia 7 e 11 de março, ocorreu a 17ª edição do Bacchus Concurso Internacional de Vinhos. O evento foi realizado na cidade de Madri e é a única competição internacional de vinhos na Espanha que atualmente pertence à VINOFED, Federação Mundial das Grandes Competições Internacionais de Vinhos e Bebidas Espirituosas. É também reconhecido pela Organização […]
A criação da Zona Franca da Uva e do Vinho volta à roda de debates neste domingo (10), mobilizando autoridades da Serra Gaúcha e de entidades ligadas ao setor vitivinícola no Spa do Vinho, em Bento Gonçalves, e contará com a presença do Presidente da Câmara dos Deputados, Rodrigo Maia. O Projeto de Lei do […]
Cedenir Fortunatti, da Fante Bebidas, foi eleito o enólogo do ano pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). Enólogo e gerente industrial da Fante, Fortunatti foi escolhido em votação promovida entre os associados e agraciado em solenidade comandada pelo presidente da ABE, Edegar Scortegagna, no Dall’Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves. O jantar de confraternização foi […]
Eu, Bianca Dumas, colaboradora do Blog Vinho Tinto, e a Etiene Carvalho, editora do Blog, tivemos a oportunidade de participar da 3º edição da Sparkling Wine Fair, que ocorreu no Pontão em Brasília nos últimos dias 14 e 15 de setembro. Na verdade, a Etiene foi no primeiro dia e eu, no segundo. O ambiente estava […]
Que enófilo nunca ouviu falar da Casa Valduga? Pois é, essa vinícola, localizada no Vale dos Vinhedos-RS, é também o primeiro complexo enoturístico do país, por ter sido a primeira do Brasil a reunir vinhedos, vinícola e pousada num mesmo espaço. Durante minha estada em Bento Gonçalves-RS pra participar como jurada do Brasil Wine Challenge (relembre […]
Há 13 quilômetros de Bento Gonçalves-RS, num dos pontos mais altos do município de Pinto Bandeira-RS e bem pertinho da rota turística “Caminhos de Pedra” está situada a Vinícola Don Giovanni. Um local charmosíssimo no Sul do País que reúne vinícola, pousada, restaurante e muito aconchego num só lugar. Roteiro imperdível para enófilos! Nascida no […]
O Vale dos Vinhedos é parada obrigatória para quem visita o Rio Grande do Sul. O local, que reúne hoje 23 vinícolas associadas, representa um legado histórico, cultural e gastronômico deixado por imigrantes italianos que chegaram por ali em 1875. Estive lá recentemente para participar como jurada do Brazil Wine Challenge 2018 (relembre aqui) e aproveitei a oportunidade para […]
O Brasília Palace Hotel foi mais um vez palco do evento Brinda Brasil. Esta edição, realizada nos dias 14 e 15 de junho, atraiu cerca de 1500 pessoas (dados fornecidos pela organização do evento), que tiveram a oportunidade de degustar mais de 100 rótulos de espumantes. Quem foi ao Brinda esse ano, como eu, teve a oportunidade de visitar […]
No período de 05 a 08 de junho, foi realizado no Vale dos Vinhedos, a nona edição do concurso de vinhos Brazil Wine Challenge. O único concurso brasileiro que tem a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho – OIV e da União Internacional dos Enólogos – UIE. Mais de 611 amostras provenientes […]
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