.

Artigos por Assunto Velho Mundo

Quinta do Ameal -

Após a aquisição da Quinta do Ameal pelo Esporão, que ocorreu em setembro de 2019, a vinícola que é pioneira na utilização da casta Loureiro para produzir vinhos brancos de alta qualidade, acaba de lançar as novas safras 2019 do Ameal Loureiro e do Bico Amarelo.  As garrafas estão totalmente reformuladas e refletem um retorno às origens dos vinhos da […]

10 de setembro - Dia do Vinho do Porto

O  Dia do Vinho do Porto é celebrado no dia 10 de setembro. Uma história que começou em setembro de 1756, ano em que a Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, entidade criada pelo então primeiro-ministro português Marquês de Pombal, delimitou a primeira região vinícola do mundo. A Real Companhia Velha, como também era conhecida a […]

Participei da segunda degustação online promovida pela Vinalla Vinhos em parceria com a importadora Del Maipo Wines. O evento foi realizado pela plataforma zoom e reuniu jornalistas, sommeliers, enófilos e os representantes das empresas organizadoras. Tenho participado de algumas degustações virtuais e posso dizer que esse tipo de experiência tem sido muito proveitosa. Essa particularmente […]

Vinho na Janela

Em razão da pandemia, muitos restaurantes, chás e cafés tiveram de se reiventar pois foram obrigados a fecharem as portas. Isso aconteceu em quase todo o canto do mundo. No entanto, na Toscana, muitos adotaram o sistema Take Away (compra na internet e retira no local) como o seu principal meio de venda. Assim, os […]

Escolhemos oito vinhos sensacionais da Porto a Porto para você brindar neste dia dos Pais!  O dia dos pais será celebrado neste próximo domingo, 9 de agosto, e vinho é um perfeito acompanhante, não acha? Pessoal ou virtualmente, os pais merecem um presente especial. Selecionamos oito vinhos tintos europeus, de diversos países, para agradar várias […]

Vinho 1808

Casca Wines é um projeto de enólogos e especialistas em vinho que decidiram criar uma marca de vinho português de alta qualidade. Um projeto que só trabalha com as melhores uvas e tenta renovar a cultura única de Portugal na criação de vinhos. Tive a oportunidade de degustar dois vinhos desenvolvidos por esse projeto: o […]

Wine Bar Ticiana Werner

O Wine Bar da Ticiana Werner, localizado na 201 Sul, é o mais novo espaço para os amantes de vinho de Brasília. A loja abriu suas portas dia 15 de julho, quando os restaurantes da cidade voltaram a funcionar após a quarentena. A convite da chef Ticiana Werner fui conhecer o local que ficou um […]

Vinho Madeira - Bebida produzida na Ilha da Madeira é apreciada no mundo todo

A Ilha da Madeira, território português situado em meio ao Atlântico, é um destino fascinante e completo. E, mesmo estando cerca de mil quilômetros distante da parte continental do país, o arquipélago também segue as tradições de Portugal no que diz respeito aos vinhos! Sua localização privilegiada, solo vulcânico e método de preparo especial dão […]

Close