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Artigos por Assunto Velho Mundo

O Jura é uma região pouco conhecida pelos apreciadores de vinho e, por esse motivo, resolvi falar um pouquinho sobre ela aqui no Blog. Trata-se de uma região montanhosa que fica entre a Borgonha e a Suíça e exporta somente 10% da sua produção de vinho. No Jura é possível encontrar vinhos únicos, de castas pouco […]

Nome: Grão Vasco Prova Mestra Safra: 2014 Produtor: Sogrape Vinhos Tipo: Vinho Tinto Casta: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro País: Portugal Região: Dão Onde encontrar? Em Brasília, pode ser encontrado na Bodega Austral ou Super Adega Preço: R$ 40 – 50,00 (média) Notas do Blog: Outro bom curso x benefício aqui no Blog! Rubi com […]

Corpinnat é a mais nova categoria de vinho espumante da Espanha e que, a cada dia, está ganhando mais espaço no mundo. Na verdade, o Corpinnat é fruto da dissidência de pequenos produtores que romperam laços com a Cava DO, no início deste ano, por estarem insatisfeitos com as regras pouco restristas da denominação. Atualmente […]

Sabemos que escolher um vinho as vezes pode ser um desafio para muitos. Diversas dúvidas podem surgir! Será que esse vinho vale o preço? Será que é um vinho muito encorpado ou muito levinho? Esse vinho vai harmonizar com o prato que estou querendo servir na minha festa? Será que esse vinho é bom? Por […]

Participei da degustação de três vinhos da italiana Tedeschi, localizada em Valpolicella, região conhecida por produzir os famosos vinhos Amarone. O evento, que teve a presença da de Maria Sabrina Tedeschi, proprietária da vinícola, aconteceu no restaurante Authoral, em Brasília (302 Sul), e foi exclusivo para a imprensa enogastronômica da cidade. O primeiro vinho a […]

Um Soave refrescante e delicado do Vêneto ou um Timorasso complexo e cremoso do Piemonte? O Norte da Itália tem uma infinidade de brancos singulares para agradar qualquer paladar. Para entender a enorme diversidade de vinhos da Itália, precisamos fazer uma viagem ao passado e entender a formação política do Estado Italiano, bem como sua […]

Ainda dá tempo de celebrar a bela campanha “Outubro Rosa” de prevenção ao câncer de mama. Mais que se cuidar, a Inovini e a vinícola Rémy Pannier lhe convidam para festejar a vida com o Rosé D´Anjou (preço sugerido: R$ 110,00). Um autêntico vinho do Vale do Loire, produzido com uvas do distrito de Anjou, […]

Garrafas de Vinho

Este ano o Wine Friday está cheio de novidades! Em sua sétima edição, além de oferecer mais de 400 rótulos pra degustação e o tradicional desconto de até 30% na venda dos vinhos, o evento também terá outras atrações. Para começar, os cem primeiros convites vendidos do primeiro lote já deram direito aos primeiros pagantes […]

O restaurante Ticiana Werner (201 Sul), em  parceria com a Del Maipo, realizou uma degustação super especial dos vinhos espanhóis Vizar – uma novidade recém chegada ao Brasil. Tive a oportunidade de participar desse evento, que aconteceu no dia 19 de setembro, e contou com a presença do espanhol Pablo Miranda,  diretor-proprietário da Bodegas Vizar. Seis rótulos foram servidos […]

Tive a incrível oportunidade de participar de um almoço harmonizado, promovido pela Winebrands, com vinhos da vinícola Prunotto, braço no Piemonte do renomado produtor Antinori, que faz vinhos há mais de 600 anos. O evento aconteceu no prestigiado restaurante italiano Trattoria da Rosario, em Brasília, e contou com a presença de Federico Harassen, embaixador da […]

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