.

Artigos por Assunto Vinho de Portugal

Vinho 1808

Casca Wines é um projeto de enólogos e especialistas em vinho que decidiram criar uma marca de vinho português de alta qualidade. Um projeto que só trabalha com as melhores uvas e tenta renovar a cultura única de Portugal na criação de vinhos. Tive a oportunidade de degustar dois vinhos desenvolvidos por esse projeto: o […]

Vinhos da Filipa Pato

Vinhos autênticos e “sem maquiagem”! Essa é a filosofia por trás dos vinhos produzidos pelo casal Filipa Pato e William Wouters. Ela é enóloga e filha do icônico produtor Luis Pato, famoso pelo seu trabalho com a casta Baga na Bairrada. Ele é chef, sommelier e restaurateur que vem de uma família de restaurateurs da […]

Vinho Madeira - Bebida produzida na Ilha da Madeira é apreciada no mundo todo

A Ilha da Madeira, território português situado em meio ao Atlântico, é um destino fascinante e completo. E, mesmo estando cerca de mil quilômetros distante da parte continental do país, o arquipélago também segue as tradições de Portugal no que diz respeito aos vinhos! Sua localização privilegiada, solo vulcânico e método de preparo especial dão […]

Vinhos Duorum

José Maria Soares Franco é um dos principais nomes da Enologia mundial e esteve no primeiro trimestre de 2020 em Brasília para divulgar seus vinhos do projeto Duorum, feitos na região do Douro em Portugal. Tive o grande prazer de encontrá-lo em um almoço promovido pela Porto a Porto no restaurante Lakes. Na ocasião tive […]

Vinhos Caves Messias

Na semana passada tive a oportunidade de participar de um almoço harmonizado oferecido pela Porto a Porto para apresentação dos vinhos portugueses da Caves Messias. O evento aconteceu no restaurante Aroma e contou com a presença ilustre de Messias Vigário, atual proprietário da vinícola. Vinhos Caves Messias Ao longo do almoço, Messias Vigário falou da […]

Vinho do Porto

Ao ouvir uma menção aos vinhos fortificados, já pensamos em Portugal, não é mesmo? O país ibérico é um tradicional produtor deste tipo de bebida. E no quesito, dois deles desfrutam de bastante fama entre os apreciadores: o Porto e o Madeira. É comum a confusão entre eles, embora haja vários aspectos a diferi-los, que […]

vinho verde

Com a proximidade do verão, vinhos com frescor e leveza são uma ótima pedida, não é mesmo? Neste aspecto, o vinho verde se encaixa que é uma maravilha, é muito bem-vindo. Certamente, você já ouviu falar dele, mas sabe o porquê deste nome? E como ele se caracteriza? Produzido exclusivamente no noroeste de Portugal, na província […]

Esporão 2016

Criado por Albuquerque Mendes, o rótulo do Esporão Reserva Tinto 2016 ilustra “uma história de amor e de memória”. O Esporão Reserva foi o primeiro vinho produzido pelo Esporão em 1985. Vinho clássico, obtido unicamente a partir de uvas da Herdade do Esporão, mostra a consistência e o caráter rico e típico dos melhores vinhos […]

Vinhos do Alentejo

Neste mês de Setembro, os Vinhos do Alentejo irão marcar presença em dois grandes eventos no Brasil: as Grandes Degustações (as habituais provas anuais, que consistem na degustação livre de vinhos) e os Wine Festivals. Os Wines Festivals, eventos de rua, contará com bares de vinho com rótulos de grandes vinícolas alentejanas, restaurantes com comida de boteco e […]

Close