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Artigos por Assunto Vinho

A agenda do Wine Sounds, espaço mais aconchegante e charmoso da cidade, acaba de ganhar mais um dia de programação musical. O espaço que une vinho, música e gastronomia, passa a funcionar também nas quintas-feiras. Agora, além do Jazz nas sextas, Rock aos sábados MPB todo domingo, a casa terá um dia de música sertaneja, que acontecerá […]

Para um novato ou até mesmo um experiente em vinhos, a Roda de Aromas pode ser uma grande companheira durante o processo de exercício da memória olfativa, sobretudo quando esta ainda está se desenvolvendo. Esse instrumento é algo importante, na medida em que nos ajuda a usar o nariz para decifrar as características do vinho. […]

Em estudos globais realizados pela Ball Corporation, pode-se notar que o consumo de vinho vem aumentando cada vez mais, e a líder mundial em embalagens sustentáveis de alumínio, encomendou estudos globais para entender o comportamento do consumidor em relação ao vinho em lata. Os resultados revelam o crescimento da preferência pela bebida, principalmente após a […]

A Ilha da Madeira é com certeza um dos destinos mais fascinantes e possui paisagens de tirar o fôlego, é um território português localizado em meio ao Oceano Atlântico. E, mesmo distante do continente mais de mil quilômetros, a região ainda segue as tradições quando o assunto é vinho. Mas, na ilha, o Vinho Madeira […]

O vinho El Artista apresenta uma alta qualidade, é marcante e o melhor, é acessível para todos, a Bodegas Fernando Castro, vinícola espanhola fundada em 1850, trás o vinho tinto que possui um intenso aroma de amora, mirtilo e cereja e possui uma harmonia perfeita, combinando notas de carvalho e baunilha. Feito com as uvas […]

A Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves, RS) irá comemorar nesta quinta-feira, dia 26 de agosto, às 16h, seus 46 anos de existência em uma cerimônia transmitida ao vivo pelo YouTube da Embrapa. O chefe-geral Adeliano Cargnin conduzirá o evento e Guy De Capdeville, diretor-executivo de Pesquisa e Desenvolvimento da Empresa, fará uma participação. Serão […]

A maneira como ocorre a vedação dos vinhos reflete diretamente a proposta do drinque. Em vinhos que passarão por envelhecimento longo em garrafa, a cortiça natural maciça possui um papel de micro-oxigenação, graças ao fato de ser porosa e flexível, o que favorece o amadurecimento e evolução saudável da bebida depois de engarrafada. Em casos […]

Em 2020, o Brasil produziu 24,2 milhões de litros da bebida, 56% a mais que em 2019, o resultado foi o maior na história nacional. Apesar da pandemia ter influenciado negativamente várias áreas, o segmento de vinhos no país teve resultados positivos, na qual sua produção, consumo e vendas aumentaram exponencialmente no ano passado, quando […]

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