Bares e restaurantes investem em rótulos e variados
16 de dezembro de 2021
Os bares e restaurantes dedicam cada vez mais espaço em suas cartas e menus para o vinho em taça. Esse formato de degustação é ideal
Totti apresenta menu especial para o fim de ano
14 de dezembro de 2021
O restaurante Totti está no clima para comemorar as festas de fim ano com estilo. Pensando nisso, ele resolveu apresentar dois menus muito bem elaborados
Vinhos vintage vão a leilão na Christie’s
3 de dezembro de 2021
Em uma venda da Christie’s em Londres, no dia 26 de março de 1888, alguém chamado ‘P. Gordon’ resolveu pagar a quantia de 25 libras
Influências do barril para o vinho
1 de dezembro de 2021
O barril de madeira elaborado na história servia apenas como substituto ao vaso de cerâmica, que por sua vez era utilizado para comportar e transportar vinhos na antiguidade. No
Brancos, rosés e tintos da Porto a Porto com sugestões de harmonização
27 de novembro de 2021
Você conhece os rótulos da Porto a Porto e Casa Flora? Pois é, abaixo, seguem sugestões de brancos, rosés e tintos das importadoras com sugestões
Desfile de moda harmonizado com vinhos acontece no dia 01 de dezembro
27 de novembro de 2021
Um desfile de moda bem diferente será realizado pela @vemvinho em parceria com a Wine Sounds no primeiro dia de dezembro. O evento vai ser harmonizado com música e
Cerrado Wine 2021 acontece em dezembro. Confira a programação!
27 de novembro de 2021
Prepare-se!!!!! De 3 a 5 de dezembro, será realizada a quarta edição do Cerrado Wine 2021, noespaço Porto Vittoria, no Setor de Clubes Sul. O
A Cristofoli Vinhos de Família abre suas portas
22 de novembro de 2021
Já se perguntou como é feito um espumante pelo método tradicional, aquele com fermentação na garrafa, do início ao fim? Esta é uma experiência única,
Endereços gastronômicos em Brasília para happy hour
15 de novembro de 2021
Não tem nada melhor do que curtir um happy hour depois de um dia de trabalho. Chamar os amigos e aproveitar com bebidas, petiscos e
Benefícios e semelhanças entre vinho e suco de uva integral
10 de novembro de 2021
Atualmente é muito concreto que consumir uma quantidade moderada de vinho por dia, proporciona diversos benefícios à saúde. Que também é o caso do suco de uva integral. A
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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