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Artigos por Assunto Vinhos

Entre os dia 7 e 11 de março, ocorreu a 17ª edição do Bacchus Concurso Internacional de Vinhos. O evento foi realizado na cidade de Madri e é a única competição internacional de vinhos na Espanha que atualmente pertence à VINOFED, Federação Mundial das Grandes Competições Internacionais de Vinhos e Bebidas Espirituosas. É também reconhecido pela Organização […]

No dia 29 de março, a Cantina e Pizzaria Don Romano, que fica na QI 11 do Lago Sul, realizou um jantar harmonizado, em parceria com a importadora Porto a Porto, para apresentar cinco novos vinhos que estão sendo servidos na casa. O Blog Vinho Tinto foi convidado para conferir as novidades. A Don Romano é […]

Pra quem curte vinhos, viagens e um bom vinho como eu, a dica é adquirir o livro “Viagens, vinhos e História – Roteiros e Recomendações”, escrito pelo expert em vinhos Milton Assumpção.  Esse livro é da editora M Books e tem como conceito básico oferecer ao leitor recomendações e sugestões, para que possa programar melhor […]

Se você quer se tornar um expert em vinhos, essa é sua chance! eu, Etiene Carvalho (editora do Blog Vinho Tinto) e o Marcos Rachelle (empresário da área do vinho) fizemos uma parceria com o Centro de Produções Técnicas (CPT) e lançamos o curso “Segredos do Vinho – Compra, Armazenamento, Degustação e Harmonização” – o primeiro curso […]

As cascas do camarão são a promessa de uma nova fórmula para conservar vinhos sem fazer uso dos chamados sulfitos, tão polêmicos na história do vinho.  Necessária para garantir o consumo, a conservação é um fator importantíssimo para permitir que a bebida chegue às nossas mesas sem perder a qualidade, e, graças a pesquisadores da […]

Gente olha o que eu descobri.  A partir da zero hora do dia 31 de maio (quarta-feira), amanhã, a loja virtual Sonoma estará vendendo vinhos 15% de desconto. Mas, atenção: serão apenas 24 horas de promoção! A oferta se encerra às 23h59 do dia 31 de maio. Se organize para comprar logo. Basta clicar nesse […]

Vencedor de cinco estatuetas, o diretor, roteirista e produtor Francis Ford Coppola fechou um acordo com a Academia responsável pela entrega do Oscar para ser o fornecedor exclusivo de vinhos da premiação. Coppola, que tem a assinatura nos filmes O Poderoso Chefão e O Poderoso Chefão 2, fornecerá os vinhos não só da cerimônia oficial como também […]

Final de ano é sempre aquela correria para não deixar de demonstrar o carinho com quem a gente quer bem e desejar tudo o que há de melhor para o próximo ano. Entre as muitas formas de mostrar o quanto você gosta de alguém, presentear com um bom vinho ou champagne é uma das mais […]

Leilões beneficentes, produtos raros ou de estoque: a única semelhança é a seleção criteriosa dos vinhos que entram na nova plataforma de leilões online de vinhos, a Winebid.  Criada pelo grupo Superbid, especializado em leilões na internet, a empresa faz questão de que só entrem na praça de venda online apenas os produtos com bom estado […]

O químico James Kornacki desenvolveu um aparelho compacto capaz de retirar os sulfitos dos vinhos, batizado de Ullo, depois de arrecadar US$ 300 mil por meio da doação de milhares de investidores por crowdfunding. O dispositivo pode ser acoplado em diferentes tipos de taças e decanters, filtrando e eliminando da bebida o componente químico. Permitidos […]

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