1 Bottle of Red: vinho tinto chileno fácil de harmonizar e beber

1 Bottle of Red: vinho chileno trazido para o Brasil pela Winebrands

Hoje vou falar de um tinto que degustei esses dias. Pra quem aprecia vinhos chilenos é, sem dúvida, uma ótima pedida. Trata-se do vinho 1 Bottle of Red 2015 Cabernet Sauvignon. Esse vinho é trazido pela Winebrands para o Brasil e é um exemplar de excelente custo x benefício. Sai por R$42,00 aproximadamente.

Bem, vamos agora à descrição: o vinho tem um excelente corpo e no nariz apresenta muitas frutas negras compotadas. Na boca é um misto de frutas negras (ameixa e mirtillo principalmente) e frutas vermelhas (morango e groselha) também mais maduros. Além disso, apresenta toques de especiarias, especialmente pimenta negra, e notas herbáceas. Esse vinho não passa por barricas, mas possui boa estrutura e é bem frutado. O final tem boa persistência.

Harmonização

É um vinho bem fácil de beber e feito para não se pensar errado, por isso, de fácil harmonização.E, por falar em harmonização, uma boa dica para acompanhar esse vinho são as carnes vermelhas, queijos mais marcantes e massas com molhos apimentados.

O 1 Bottle of Red 2015 pode ser encontrado no site da Winebrands, em restaurantes e em diversas lojas especializadas em vinho espalhadas pelo país.

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